記事「研磨」 の 検索結果 875 件
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もうすぐ2万回の訪問いつも私のブログを見て頂き、ありがとうございます。 皆様のお陰で間もなく2万回の訪問を迎えます。 来月には、ブログ開設満2年を迎え、1年で１万回の 訪問があったことになりますので、本当に嬉し..
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イメージトレーニング昨年の12月からiPod touchを購入して、そば打ちの イメージトレーニングを開始しました。 さすがに毎日、そば打ちをすることが困難のため、 何とか今まで録画したビデオを見れるようにと i..
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蕎麦教室で10割蕎麦打ち今日は、今年初めての塚口そば打ち教室を開催しました。 本日の蕎麦粉は、常陸秋そばを使用した10割蕎麦打ちを 教室の生徒全員が挑戦しました。 まず、私が加水をﾁｪｯｸしながら見本打ちをして..
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蕎麦仲間と新年会昨日から今日にかけて、有馬温泉にて蕎麦仲間との新年会に 出かけました。 参加者11名での新年会でしたが、ゆっくりと温泉に浸かり、 美味しい夕食での宴会、そして、 参加者ひとりずつ今年の抱負を発..
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仕事始め今日から仕事始めで出勤しました。 一部の方は、休暇を取っていましたが、皆さん元気に会社へ出勤して いました。 私も会社に出勤してから、恒例の上賀茂神社へお参りに行き、今年の 安全祈願をして来ま..
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松尾大社へ初詣毎年、恒例となっている松尾大社へ初詣に出かけました。 今年は、愛犬3匹を連れての参拝で、家族の健康と そば打ちが精進できますようにとお祈りしました。 参拝を済ませると必ず「樽うらない」をして..
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初夢と初打ち皆さん、今日はちゃんと初夢を見ましたか？ 私は、ちゃんと初夢を見ました。 それも仲間と一緒にそば打ちをしている夢でした。 でも、何故か麺棒をうまく動かせていないとか四つ出しが出来ていないとか ..
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明けましておめでとうございます。ブログをいつも見ている皆様、 新年明けましておめでとうございます。 今年もお蕎麦を中心にいろんな内容を載せていきますので、 楽しみにして下さい。 今年も自宅のベランダから東寺に向って、新年..
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打ち収め今日も親戚や自宅用のお蕎麦を朝6時から打ちました。 １．５ｋｇを2回打ち、最後のお蕎麦は、益子名人から送って頂いた １０割そばを打ちました。 しっとりとした粉でとても打ちやすい粉でした。 ..
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今日、最後のそば打ちのはずが。。。今日も頼まれた蕎麦を朝の5時から打ち始め、途中で宅配便に届けながら そば打ちをしました。 そして、今日の最後の締めくくりとして２ｋｇのそばを打ちましたが、水回しは、 とても大変でした。 何とか..
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そば打ち交流会今日は、所属倶楽部が違うメンバーと大阪の植田塾にて そば打ち交流会を開催しました。 広島や三重県から参加して頂き、参加者11名と見学者6名 指導者2名での交流会です。 段位認定会を終えての交流..
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そば打ちメンバーでの忘年会を開催今日、大阪にてそば打ちメンバーでの忘年会を開催しました。 会員76名中、38名が出席して、18時15分から21時45分まで 広島や三重県からも参加して頂き、蕎麦談義をしながらとても 楽しい忘年会..