記事「精米」 の 検索結果 368 件
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高いお米だから美味しいわけじゃない！安いお米でも劇的に美味しくなる炊き方教えます！みなさん、ほぼ毎日食べるお米って何を基準に買われますか？ 値段？食感の好み？粒の大きさ？安全性？ 人によって基準も様々ですが、最終的には値段という人が割と多いようです。 そのお米の値..
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パリの『おむすび権兵衛』さんでほっこり嬉しい日本のごはん日本の人気おにぎり専門店の『おむすび権兵衛』さんがパリにオープンしているという噂は聞いていたのですが、昨日、偶然通りかかって、初めて買ってみました。 実は、日本で出てかれこれ１５年近..
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Wおどり炊きお米って精米直後が美味しいことは知られていますが。。 水分量が落ちることによって古米化してしまうので水分量 を維持することが美味しいお米を炊く秘訣だそうです。 ちなみに、水分量は 精米..
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【お米屋さんの経営課題】家族全員が。精米・配達ができるそんなに大きくならなくても良い。食べて行けるだけで良いというお米屋さんが意外と多いです。しかし、思いだけでは、商売になりません。何か工夫が必要です。 例えば、利益が出ているお米屋さんは、家族全員..
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【お米屋さんの経営課題】精米ができるから、商品企画ができるへまず、配達から覚えると思います。次に精米、これを数年かけて覚えると一人前？ 昔はそうだったかもしれませんが、精米ができるだけでは、売上は上がりません。 今大事尚は、商品企画です。例えば、お米ギ..
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【お米屋さんの経営課題】精米は任せる。経営者の仕事をする。精米だけは、私がやると言って、いつまで経っても社員にさせない。息子さんにもさせない方がおられます。 そうした方が、安定した商品を作ることができるかもしれませんが、会社としては伸びなくなります。 ..
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精米別のご飯の種類と特徴精米別のご飯の種類と特徴 １．精米とは 田んぼで作られたお米は、黄色い殻に入っています。この殻がついているお米を「籾（もみ）」と言い、籾についている殻を除去することを、「籾すり」と言います。 ..
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vol.182 コイン精米機コイン精米機・・・”精米機”とは玄米または籾から糠（ぬか）を取り除いて白米にする（精米）ために用いる農業機械。 これをコインランドリーがごとく、硬貨を投入することで一定時間稼動する仕組みを備える..
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ライスロン精米されたお米って長く持つことは持つけど やっぱり悪くなって行っちゃうそうですね(；・∀・) 家でカンタンに精米できたらそれが一番いいのになーと思ってたら ライスロンっていう正に..
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つきたて風味お米屋さんと同じ精米方式を採用した 象印の新しい精米機「つきたて風味」が10月に発売されます。 最近家庭用の精米機が続々と発売されいていますが、 それだけ需要があるという事。 ご飯..
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家庭用精米機お米って精米した瞬間から、味が急激におちるんですよ～ 私の家では、まとめて精米していたので、どうしても後の方になってくると味が変わり あまり良い気はしていませんでした。 でも、家庭用精米機が..
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おんな城主 直虎 NHK 大河ドラマ あらすじ ネタバレ 第20回人生の約束 豪華版 [ 竹野内豊 ] 人生の約束 豪華版【Blu-ray】 [ 竹野内豊 ] 【福袋30】玄米のまま30kgもしくは精米済み白米27kg【平成28年・滋賀県産】【送料無料】..