記事「素麺」 の 検索結果 550 件
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久しぶりに5人前の素麺(そうめん)を作りました。写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 先週の日曜日(2017年6月25日)は久しぶりに5人前の素麺(そうめん)を作りました。3人の子供たち(男・男・女)が小さいときにはいつも5人前..
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冷やしそうめん写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 これはつゆの美味しさを楽しむ冷やしそうめんです。 つけ汁につけて食べる、いつものソーメンもいいけれど、写真の冷たいそうめんが実家の味です。冷..
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手延素麺を同時に食べて比較してみました。写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 何十年と食べ続けて来た手延素麺と、値段は安いけれども十分に美味しいと思った手延素麺を同時に食べて比較してみました。上の写真が何十年も食べ続けて..
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青ジソざんまい写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 近くにある野菜の直売店「樫の木」で青ジソ(大葉 / 青紫蘇)を買ってきました。 これだけの量があって130円でした。 どれだけ袋に入っ..
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ジャンチグックスを食べる＠韓国坡州市(パジュ)出張ジャンチグックス と言う韓国料理 初めて耳にしました。 麺に素麺を使ったラーメンみたいなものらしいです。 ホテルから 歩いて３０秒の この小さい店
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豚肉とニラの焼きそうめん明太子和えに続いて、男子ごはんで見た素麺レシピ。材料そうめん…（3束）150g豚バラ薄切り肉…100gニラ…1/3束揚げ玉…大さじ1赤唐辛子（小口切り）…小さじ1/2にんにく（みじん切り）…1片塩…小..
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明太子とごま油和えそうめん材料そうめん…3束（150g）明太子…2腹（70g）万能ねぎ…5本 ごま油…小さじ2黒こしょう…適量 作り方①明太子は皮を取り除いてほぐす。 万能ねぎは小口切りにする。 ボウルにほぐした明太子、万..
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パクチーにゅうめん。材料鶏もも肉パクチーにんにく干し海老ナンプラーレモンポイント鶏もも肉は蒸し鶏の作り方と同じようにしておく。干し海老はお湯と酒で戻しておく。戻した干し海老を刻んでニンニクのみじん切りと一緒にごま油でいた..
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昼ビール！休日のシアワセ。休日のシアワセを一番感じる瞬間。そう、昼ビール！！（笑）この日は、素麺に野菜焼きびたし。えのき、しめじ、茄子。そして素麺はこれ。毎年頂く半生の素麺。一丈素麺。ちょっと太目の麺。つるつるしこしこ。素麺大..
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朝からカレー。なんとなく仕事も架橋にさしかかり、平日は残業。。土日は相変わらず、人のライブに行ったり、なんだかんだあったりでバタバタな今日このごろ。この前の土曜、ふと冷蔵庫をみると、賞味期限が！な豚肉＆見るからに早..
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７月の日々日記⑱おにぎり弁当とガーリックシュリンプ。７月２７日（木）ワタシのオフデイ！朝ごはん。前日、ターちゃん特性のエゴマ醤油漬けいただいてさっそく。これ美味い！自分でネット検索して作ったのよりあっさりしててよい。去年つくって、晩酌の流儀で出てき..
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６月の日々日記⑭月曜のRIKIX→お義母様とおウチゴハン。６月２６日（月）お昼ご飯。素麺で冷製パスタ風。トマト刻んでオリーブオイル、塩コショウ、ちょっと白だし、茹でた素麺和えて、ベランダのシソ乗せて。簡単で美味しいです。ごちそうさまでした。そして初めての月曜..