記事「給食」 の 検索結果 2031 件
-
レバー料理の調理実習。臭みを抑えるための工夫が随所に #hoikuen #hoiku12月1日水曜日 月1回集まっている給食職員の研修会で 調理実習をしました。 レバー料理がテーマです。 レバーコロッケが3つもかぶってしまいました・・・ レバーの臭みを抑えるた..
-
保育園で一番人気のお汁は何でしょう? #hoikuen #hoiku11月30日火曜日の献立は 「秋刀魚の揚げ漬け、卯の花 ごはん、澄まし汁」でした。 お汁の子どもたちに一番人気と言えば、このかぼちゃ入りの澄まし汁でしょう。 私は個人的には、澄ま..
-
響け!歌声喫茶の全貌。さぁ、さぁ お待たせ致しました! 先日、道の駅くじ やませ土風館で 開催した歌声喫茶の様子をレポート致します。 「歌声喫茶 久慈市」で動画検索すると その模様が動画でご覧..
-
さつまいもとりんごのクッキーは、卵を使わないのにソフトなクッキー♪ #hoikuen #hoiku11月25日のおやつは、「さつまいもとりんごのクッキー」でした。 これは、いつも給食の先生たちで集まって勉強している会で 調理実習を行ったときに教わったおやつです。 卵をつかわな..
-
肉じゃがならぬ、肉里芋♪ 干しシイタケが美味しい #hoikuen #hoiku11月24日水曜日の献立は 「肉里芋、えのきのナムル ごはん、みそ汁」でした。 肉里芋は、肉じゃがの里芋バージョンです。 今日は豚肉を使いましたが、 牛肉の方が美味しいと思いま..
-
バケツ稲最終章~ご飯を炊いておにぎりを作ったよ。おにぎりに混ぜたのは梅干しに入れたしそから作ったゆかりです♪ #hoikuen #hoiku #hoikunotane11月18日の木曜日、4歳児がバケツ稲から作ったお米を炊きました。 せっかくなので炊飯器ではなく、お鍋で炊きました。 バケツ稲のお米が不作だったので、それだけ小鍋で炊き、 8合分のお米をガラ..
-
お陰さまでした!北三陸くじ冬の市、 本年度の第一回目が 開催されました!!!! 弊社では歌声喫茶を主催し、 コツコツと準備を行なってまいりました。 お陰さまで 大盛況! 八戸、盛..
-
ふわふわっの黒糖蒸しパン♪ 卵アレルギーのある子でも食べられます #hoikuen #hoiku11月20日土曜日のおやつは 「黒糖蒸しパン」でした。 寒ーくなってきたので、こんなおやつが嬉しいですね。 ふわっふわっで美味しいですよ。 作り方(材料は子ども一人分) ..
-
給食当番今週の給食当番です! 歌声喫茶で活躍しますよ! はだけていい感じですね 事業員 たいら
-
ごま塩かりんとうはパリパリが美味しい♪ 「ちょっとでも食べてみよう」という気持ちと 「食べたからいいやん」という気持ちは違うよ #hoikuen #hoiku #hoikunoheso11月19日金曜日のおやつは 「胡麻塩かりんとう」でした。 このかりんとうは・・・焼きます。 ぱりぱりに焼いた方が美味しいです。 作り方(材料はこども一人分) 材料:小麦..
-
かぼちゃのパウンドケーキは卵を使わないので、卵アレルギーの子も食べられるケーキです♪ #hoikuen #hoiku11月18日木曜日のおやつは 「かぼちゃのパウンドケーキ」でした。 かくし味はなんと味噌です。 でも子どもたちは、「おかわり何回?」と聞きに来ていましたよ。 作り方(材料は子ど..
-
給食当番11月23日(火・祝)に開催する 「響け!歌声喫茶♪」にて わたしと さそりさんと さそりさん家の ちびっ子ギャング達 の 合計四人で イベント当日 給食当番をします。 前売り..