記事「習い事」 の 検索結果 4642 件
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習い事 ~お料理教室 おもてなし料理~今月のお料理教室は、年末などのホームパーティに使えるおもてなしお料理でした。 ターキーの胸肉。すごい迫力です。 冷凍のほうれん草を使って層にします。栗も入っています! もう1層ターキ..
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何とか間に合った!ビーズでクリスマスツリー作り私のブログをずっと読んでくださっている方はよくご存じだと思うのですが、私は「メンドクサイのダイキライ」「手先が不器用なのでクラフト系もキライ」なのですが・・・・・。 どうしても作ってみたかったものが..
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習い事 ~パン教室~ ホーロー鍋を使って焼くパン!久々のパン教室。 今回は「ホーロー鍋を使って焼くパン」ということで、どんな風に焼けるのか興味シンシンでした。 作ったパンはカンパーニュ。フランスの田舎パンという意味だそうです。 固いパンなの..
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習い事 ~お料理教室~ 鶏まるごと!夏休み明け、久々のお料理教室は豪快にまるごと1羽の鶏を使いました。 これをチーズクロス(ふきんみたいなものですね)に包んで、鍋で煮込みます。 付け合わせはアメリカンなキュウリ。 ..
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~習い事~ 最後の韓国料理教室2年前の9月から始めた韓国料理教室、当時は付近にお住まいの駐在員奥様5名(私含む)と、こちらで生活している奥様2名の計7名でスタートさせました。 2年後の今、その中で続けているのは私を含む2名だ..
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習い事 ~韓国料理~ お庭でサムギョプサル!夏休み前最後の、お料理教室に通い出して2年目最後のお料理はサムギョプサル! 豚の三枚肉のBBQです。 今回は先生から「別のクラスと合同でお願いします」ということで、総勢14人という大人数です。..
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習い事 ~夏野菜を美味しく~夏休み前の最後のお料理教室、今回は夏野菜を美味しくいただきました。 今回も初めてみるお肉の部位、豚の「リブエンド」という部位が売っているのですね。 茹でていない生の海老が売っているのも知り..
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習い事~パン教室~以前に出かけたパン教室、2回目はメープルシロップを使ったパンでした。 パンの発酵度合いはさわって確かめて・・・。 その時の気温や湿度で時間が変わってくるので、感覚で覚えるのが一番なのです。..
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習い事~韓国料理~3カ月ほどお休みしていた韓国料理。 久々のクラスはサンパ(サムパブ)でした。 サンは「巻く」パは「ごはん」という意味だそうです。 今回もたくさんの野菜たちとお肉を・・・。 洗ったり..
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習い事 ~お料理教室~「缶・缶・瓶」で簡単お料理今回のお料理教室はパスタ・豆のサラダ・マンハッタンクラムチャウダー。 自分でも作ることはできますが、改めて簡単お料理方法を教えてもらいました。 アメリカはとにかく調理済みの缶・瓶が豊富に売って..
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習い事 ~パン教室~マンハッタンでちいさなパン教室があったので行ってきました。 我が家はパン焼き器くんが1週間に1度は活躍していますが、それ以外のパンは以前のマイブームが去ってからはなかなか作る時間も気力もなく(笑..
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習い事 ~お料理教室~ つくね!先月から毎月通うことになった日本料理をメインとした(でも前回はラザニアでしたが)お料理教室、今回のメインディッシュはつくねです。 8人分×2個のつくねを煮込むフライパンはスゴイことになっています..