記事「肉の日」 の 検索結果 256 件
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【今日は肉の日（ニクノヒ）です】近江牛サーロイン 近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）キメ細かな肉質に美しいサシの入った当店一番人気のサーロインです。ステーキ品質の極上肉をちょっと贅沢に炭火焼きき、 サーロインは、キメの細かい肉質で適度な霜降りが入った、柔らかくて旨みが濃縮された..
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【今日は肉の日（ニクノヒ）です】近江牛サーロイン 近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）キメ細かな肉質に美しいサシの入った当店一番人気のサーロインです。ステーキ品質の極上肉をちょっと贅沢に炭火焼きき、 サーロインは、キメの細かい肉質で適度な霜降りが入った、柔らかくて旨みが濃縮された..
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【今日は肉の日（ニクノヒ）です】近江牛リブロース 近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）リブロースとは、あばらのところのお肉で、赤身とサシのバランスがよくキメ細やかです。 霜降りになりやすく、その断面は見るからに美しく、鹿の子模様と言われています。 元々はステーキやすき焼き用の極上肉。 ..
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【今日は肉の日（ニクノヒ）です】ハネシタロース ￥2,000 ～近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県 長浜市）～ハネシタは、ザブトンとも呼ばれ、牛1頭から数kgしか取れない希少部位です。 牛の肩ロースの下に位置し、肉のしっかりとした食感がありつつも、甘い脂の美しいサシが特徴で、香りと旨味を堪能できる希少部位で..
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【今日は肉の日（ニクノヒ）です】リブシン ￥2,000 ～近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県 長浜市）～見た目が大変綺麗です。ちょうど良いサシの入り方。 肉質はきめ細かく、柔らかさは抜群です。柔らかい肉を食べたいという方にはおすすめの一品です。 サシが入っていてもしつこくなく、甘みを感じられ..
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【今日は肉の日（ニクノヒ）です】特選カイノミ ￥1,800 ～近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県 長浜市）～バラ肉の中でも特にヒレ肉に近く、バラ肉でありながらヒレの柔らさと赤身肉としての旨みも特徴として持ち合わせています。 肉質は非常に柔らかく、バラ肉なのに脂がしつこくない上品な味わいを楽しめます。 ..
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【今日は肉の日（ニクノヒ）です】ミスジ ￥2,400 ～近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県 長浜市）～ミスジは肩甲骨の内側にあり 一頭からわずか2～3kg程しか取れない希少な部位の肉です。。 肩に近い肉ですが、柔らかく、霜降りの状態で、独特な食感・脂の口どけさを楽しめます。 しつこい脂では..
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２０２０年最後の肉の日２０２０年最後の「肉の日」のですからトゥッカーノグリルでステーキを食べてきました。 輸入牛肉だから食べられますけど、これ神戸牛なら高すぎて無理だろうね。体重が１ポンド..
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肉の日10月29日は、肉の日だったのですね。 すっかり忘れていて、1日遅くなっちゃいましたけど、 私が食べた肉の写真を、アップしてみます。 ミライザカで食べた、「清流若どり モモ一本グロー..
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【近江牛焼肉専門店 本家焼肉まるさ（長浜市）】昨日は、肉の日（29の日）でたくさんの方がおこしただき誠にありがとうございましたやっぱり、肉の日は、お客様が多いです。ありがとうございます。 今日も8月最後の日曜日、予約をたくさんいただいております。 是非、ご来店の際は、予約を入れられたからお越しになることをおすすめ..
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【今日は肉の日（ニクノヒ）です】ミスジ ￥2,400 ～近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県 長浜市）～ミスジは肩甲骨の内側にあり 一頭からわずか2～3kg程しか取れない希少な部位の肉です。。 肩に近い肉ですが、柔らかく、霜降りの状態で、独特な食感・脂の口どけさを楽しめます。 しつこい脂では..
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【今日は肉の日（ニクノヒ）です】特選カイノミ ￥1,800 ～近江牛 焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県 長浜市）～バラ肉の中でも特にヒレ肉に近く、バラ肉でありながらヒレの柔らさと赤身肉としての旨みも特徴として持ち合わせています。 肉質は非常に柔らかく、バラ肉なのに脂がしつこくない上品な味わいを楽しめます。 ..