記事「肉」 の 検索結果 7572 件
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懐かしい人と懐かしい神戸で鉄板焼 朱藏 SHUKRAN写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 2015年6月17日に初孫に会って、奈良から直通電車で三宮に来たのはこちらのお店での飲み会だったのです。知り合いの人が関東から関西に転勤になり..
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サッポロビール園朝の便で千歳空港に着き、チャーターしたバスに皆が乗って、最初に向かったのがサッポロービール園です。昼食はビールを飲みながらのジンギスカンでした。煙突や窓の赤い星マークが印象的です。園内にはレストラ..
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話題の焼肉屋さんに行ってきました。写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 話題の沢山ある焼肉店に行ってきました。上の写真の肉は後で紹介するゲタカルビです。この日の肉は四国の和牛で産地も聞いたのですが、はっきりと聞き取..
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カムジャタン (甘藷湯 감자탕)写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 キムチ・サムギョプサル(豚の三枚肉の焼肉)の後は本命のカムジャタン(감자탕)を頼みました。カムジャタンはジャガイモ煮込鍋ですが、豚の背骨が必ず..
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海鮮鍋の翌日はカルビタン(カルビ鍋 갈비탕)写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 今度は肉の鍋の記事です。前記事で紹介の海鮮の美味しい浦項からソウル(首爾)に移動してきました。昼食は焼肉店に入ってカルビタン(갈비탕)にするこ..
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モスクワでビーフストロガノフを食べました。ロシアに行ったことはすでに紹介していましたが、モスクワで食べたビーフストロガノフ(Beef Stroganoff / бефстроганов)を紹介し忘れていたので記事を掲載いたします。実は..
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モンテレイの肉料理2025年2月1日にSSブログからSeesaaブログに全記事を移行させました。Seesaaブログに慣れるために、昔の記事に手を加えてブラシュアップして再掲載させことから始めさせていただいています。 ..
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神戸牛 第九弾 家ステーキ写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 この日2014年8月14日は娘と宝塚の手塚治虫記念館に行った後に老舗イタリアンレストランのアモーレ･アベーラでランチを食べ凧とはすでにしょうか..
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寧夏回族自治区は羊料理写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 2014年8月28日から寧夏回族自治区に来ています。今回の記事の掲載は帰国(9月5日)後になりそうなので前回来た時の記事を掲載します。 寧夏..
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アンティチョーク(Artichoke)料理前記事で紹介したベルガモ(Bergamo)のレストランで昼食を食べた後に列車でミラノに戻ってきて、ミラノでも夕食に有名なイタリアレストランに入りました。そこで初めてアーティチョークあるいはアンティ..
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牛肉のカルパッチョ カザーレモンフェラート写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 イタリアでシンプルな料理と言えば、これもそうでです。イタリアは牛肉のカルパッチョは比較的手軽に食べれます。カルパッチョと言うよりは、ずばり牛刺..
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七輪での焼き鳥を実現いたしました。写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 二階のバルコニーで七輪を使った焼肉は何度もやり、すでに1～3回目を紹介しましたが、もう一つやりたかったのが焼き鳥でした。長方形の七輪なので焼き..