記事「自宅」 の 検索結果 11357 件
-
タイ風焼そば&シラー@自宅週末に自宅でタイ風焼そばを作ってみました こんな感じです グリーンカレーペーストと同じところのセットを使いました 仕事からの帰宅途中にたまに通る「National Denen..
-
ドメーヌ・トルトショ ジュブレ・シャンベルダン 1erクリュ・ラボ・サンジャック@自宅GW最終日の晩はブルゴーニュのナポレオンが愛したと言われる「ジュブレ・シャンベルダン」を開けました ドメーヌ・トルトショ ジュブレ・シャンベルダン 1erクリュ・ラボ・サンジャック 2004年 ..
-
シャトー・モン・ペラ@自宅GW前に日本橋の高島屋に寄ったら偶然、モン・ペラ07年を売っているのを発見!! 「神の雫」第一巻に出てくる超有名なワインです で、「07年だとまだ飲むには若いですか?」と聞いたところ、「最近の..
-
ペレ・ヴェルジェ フェスチバル ボルドー・ロゼ@自宅GW初日は朝から法事、その流れで昼は会食でした GW3日間は戸塚で過ごし、初日の晩はまた水炊き 今回はここ半年では初めてのロゼを開栓(いんちきロゼスパークリングは除く) ペレ・ヴェルジェ..
-
ヴュー・シャトー・サン=タンドレ@自宅GWよりだいぶ前のある週末、自宅にて夕食を作りました ワインは最近、イタリアとか新世界の濃厚系が続いていたので再びボルドーの複雑さやエレガントさに立ち返らねば、と標題のワインを購入しました ..
-
水炊き@自宅最近何回かやっている水炊きですが、今回は金曜夜から時間をかけて本式に作成、うまく出来ましたのでご報告致します 素材はこんなのを使いました まずはスープ作り 鶏がらを四羽分を丁寧に洗っ..
-
和メイン&イタリアン@自宅最近、脈絡のないラインアップを続ける自宅食卓ですが、久々に和で統一かと思いきや、最後にパスタ、という謎の展開を迎えました これには、パスタありきのリクエストだの、赤(イタリア)を開けるという大前..
-
塩冷しらーめん中村屋@自宅先だてスーパーで中村屋の冷しらーめんというのを見つけましたので、買ってみました だしを強調した塩味です 塩冷しらーめん(中村屋)@自宅 今回は結構凝りました チャー..
-
和洋夕食@戸塚3連休の初日は戸塚の家で過ごしました 夕食は1品以外は家まかせ、ワインを中原から持参しました まずは鰹の叩きを作成 鰹は外側焼いたの買ってきて(30%引きの300円)、にんにくス..
-
サンタ・イネス E3@自宅最近のんだワインの中では物凄いコストパフォーマンスです!! SANTA INES E3 サンタ・イネス E3(1,980円) チリですが、とてもエレガント!! サンタ・イネスが20..
-
フレンチディナー(?)@自宅日曜に夕食を作製 帆立のロールキャベツを作る予定が、なんと帆立を買い忘れ 挽肉とベーコンとマッシュルームで普通に作りました・・・・・ 付け合せはじゃがいものガレットです、じゃがい..
-
グリーンカレー@自宅ひさしぶりにエスニック的なものが食べたくなり自宅にてグリーンカレーを作成 こんな感じです 中原駅前のアルカードでセットを買ったのでやや手抜き気味です セットにはペースト、バイ..