記事「自宅」 の 検索結果 11357 件
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コート・デュ・ローヌのＶＶ＠自宅今回はボルドー（カベソ、メルロ）やブルゴーニュ（ピノノワール）でなく、シラー種のワインを飲んでみよう、ということでまたいつもの酒屋さんへ シラーと言えば、コート・デュ・ローヌが有名です（オースト..
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あんこう鍋＆アルザス＠自宅昨日武蔵中原のアルカードに刺身を買いに行ったところ、鮟鱇（あんこう）を売っていたため、晩は急遽あんこう鍋に変更 あんこうの食べ方で一番好きなのは、「友酢」というゼラチン質が強調されていて、肝..
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太刀魚ムニエル＆マルサネ・ブラン＠自宅「今日はおでんでも買って、焼酎でも飲もうかのう～」、と思って帰途に就きましたが、おでん買うのもちょっと面倒になって、近所のマルエツへ そこで売っていた太刀魚をムニエルにし、一昨日購入した白、マル..
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年末年始ワインいろいろ＠自宅年末年始は戸塚で過ごしました、自分ではほどんど料理しませんでした 新年を迎えるに当たってダイエットの必要性を感じていますが、まだ意識が高まっていない状態です・・・ 年末年始は（も？）酒漬け..
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すき焼き＆ポンテカネ＠自宅この前食通Ｔ氏が自宅に来訪し、すき焼き会になりました ワインはシャブリとポンテカネを開けました シャトー・ポンテ・カネ １９９９年 CHATEAU PONTET-CANET ボ..
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ドメーヌ・パラン・ブルゴーニュ・シャルドネ＆鰈ムニエル＠自宅昼のクォーターパウンダーが結構残っていたので、夜はワインは久々に白、食事も久々に魚にしてみることにしました 武蔵中原のアルカードでまこがれいを売っていたので購入、ムニエルにしてみました ..
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キャンクラ飲み比べ＆鶏パスタ＠自宅昨日に続き、昼はパスタ トマトと鶏で作ることにしました 材料はこんな感じ 鶏もも肉は小さめに切り、オリーブオイルでにんにく、鷹の爪を炒めてから、投入します その後、マッシュ..
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サンテミリオン飲み比べ＆イタリアンコース（？）＠自宅サンテミリオン＝ボルドー右岸のメルロー主体のワインが好みになったので、先日通販で頼んでみました ＹＮＳ（ワインズ）トーキョーという品川に事務所のある店です YNSトーキョーというのがなかなか食..
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シャトー・デュアル・ミロン・ロートシルト＠自宅本日畑を休んだので比較的時間に余裕のある土曜です で、昼からまた飲み・・・・・・・・ 近所の酒屋さんで買ってきたシャトー・デュアル・ミロン・ロートシルトを飲んでみることにしました ..
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すき焼き＆ジュブレ・シャンベルタン２００４年金曜も０時半に帰宅し、それから軽く（？）食事をしました 小杉の東急ストアで簡単に材料を買ってきてすき焼きにしました、有り得ない展開ですね・・・・・・・ テレビ見ながら２時ころまでだらだ..
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ルフィーノ・キアンティ＆ミモレット＠自宅年の瀬で忘年会モードのはずが、なぜか微妙に帰宅の遅い日々が続きます（仕事で） で、本式にワインを開ける余裕もなく、とはいえなんか飲みたい、ということで武蔵小杉の東急ストアでハーブボトルを買って来..
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ビーフシチュー＆コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ＠自宅金曜忘年会、土曜同期会・・・・・ということで、さすがに日曜は自宅にいました で、昼から時間が比較的あったのと、これまで殆ど手付かずだったブルゴーニュを試してみようということでビーフシチューを作り..