記事「自家製」 の 検索結果 1183 件
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りんご酒私の趣味の酒作り、りんご酒をつけ始めたので、紹介します。 今回のりんご酒はトライアルで買った”紅玉”を漬けました。 全ての酒に、何をどれくらい入れたかと、日付を書いています。 ..
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ソーダストリーム スピリット スターターキット最近猛暑続きで気温も40度の地域も出ているようで、この時期特に晩酌はほぼハイボールか ソーダー割が飲みたくなるんですよね。。 この場合結構杯飲むペースが上がり杯数いってしますので、ソーダーが意..
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濃厚バニラアイスクリームを作ろう!猛暑日が続いています、、 濃厚なバニラアイスクリームを作りました! 材料牛乳100ml、バニラビーンズ1/4、卵黄3個、砂糖60g、生クリーム40%250ml。 鍋に牛乳とバニラビーンズとさ..
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自家製ジェノベーゼでピザを手作り!!自家製ジェノベーゼソースでピザを作りました。ピザ生地も手作りです。 1枚分。強力粉120g、砂糖3g、塩ひとつまみ、水60g、ドライイースト3g、オリーブオイル15g。 ボウルに強力粉、砂糖、塩を..
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チャーシュー私は、身内や友人、知人が集まるとき、自家製のチャーシューをよく作ります。 出だしは、クックパッドの前身の、Yahoo!レシピ の時代に、チャーシューの作り方を検索し、美味しそうなレシピを何種類か印刷..
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スイートバジル②収穫してジェノベーゼを作る!スイートバジルを収穫してジェノベーゼを作ります。 いつの間にか地面が見えないほど成長しています!育ちすぎてどこから収穫して良いか、、困った! 虫食いがなさそうなところを摘んでいきます。 ..
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高速で氷がつくれる家庭用製氷機「自家製アイスメーカー RM-115TE」は家庭で簡単に氷がつくれる製氷機です。 最短約14分で氷がつくれます。 氷の大きさはS/M/Lの3段階あり、容量は20Lで、大量の氷を作成可能。 ..
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サンコー「自家製ジャーキーメーカー」低温乾燥により食材の栄養素を壊すことなく、旨味が凝縮されたビーフジャーキーを作るのに便利なサンコーの「自家製ジャーキーメーカー」。 ビールのおつまみ用に自家製ビーフジャーキーが手軽に作れるドライフー..
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自家製梅シロップ~冷水、梅酒、ヨーグルトにかけても美味しい♪先日、梅シロップが出来上がりました。 「梅シロップを作ろう♪」より。 梅を取り除いたものがこちら。氷砂糖が全て溶けるまで毎日ビンを振りました。 梅ジュースにして毎日飲んで..
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梅好きにはたまらない!自家製 梅ジャムを作ろう♪熟した小梅がたくさんあるのでジャムを作ります! 時間短縮の為、小梅を冷凍しておきます。鍋に小梅と同量の砂糖を入れて30分くらい置きます。今回は三温糖を使っています。 火にかけて10分。..
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枝豆を苗から育ててみる①5月初め、種苗と園芸のお店で枝豆の苗を購入しました!大好きな枝豆が17株で198円とかなりお得だったのでつい、、 無農薬で自家製の枝豆がたくさん食べられるとなると収穫が楽しみです! 早生白鳥?..
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梅シロップを作ろう♪梅の季節となりました。 大粒の梅をいただきました。梅シロップにしてジュースや梅酒、シロップを取り除いた果肉でジャムを後日作ります! 今日は梅シロップを作るところから。ビンに梅と同量の氷砂糖..