記事「芹」 の 検索結果 49 件
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畑日誌1076-若葉☆4月5日(日) 天気は予報より半日早く進行してよい天気に。セーターでは暑いし脱ぐとちょっと寒い感じの1日。ぎゃらりぃ土日営業なので畑は早朝。それでもえんやこらの草取り。雨後なので気持ちよく取れる。..
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過話§芹乃栄~七十二候~小寒小寒の初候“芹乃栄(せりすなわちさかう)”である。 明後日は七草である。春の七草の最初が“芹(セリ)”で、その緑は春の訪れを感じさせてくれるようだ。 相変わらず行事らしい行事をしない我が家..
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家ごはんは最高だニャー 445第11341話 この季節だけのセリ蕎麦。 「たぬま どまんなか」で見つけたセリ。 この季節しか手に入らない、赤い茎の田セリです。 香りが強い。 これを生かすには… そばと..
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小川散歩こんにちは。 今日は良い天気でした。 畑で草とりしたり、近くの小川を散歩したり 裏山も歩いてみたりと運動になりました。 冬を越して、翁草が開花、色が薄くなったような 気がするのですが..
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七草粥の日1月7日は、七草粥の日。七草の日ともいうのか・・、どちらが正解か、どちらもありですかね(笑) 七草とは、芹(せり)、薺(なずな)、菘(すずな)、蘿蔔(すずしろ)、御形(ごぎょう)、繁縷(はこべら)、..
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春の小川はさらさら流るこんばんは。 今朝は冷え込みましたねー 給湯器のお湯が出ない!もう大丈夫と思って ヒーターを切っていたのでー 気温が上がってからは、出てきました。 外はマイナスだったようです。 昼..
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今日も草活こんばんは。 昨日の続きをー 「話が聞こえないのは、無視してるからじゃない?」 と言われ、いえいえそんなことはありません。と否定したけど 後の会話が、二人とも全くトンチンカンで大笑い ..
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セリ四辻善成が、「源氏物語」の注釈書「河海抄(かかいしょう)」の中で、平安時代の「若菜まいる」の中で、 薺(なずな)、繁縷(はこへら)、芹(せり)、菁(すずな)、御形(ごぎょう)、須々代(すずし..
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春の恵み・・・蕗、芹気温が上がり、周囲の緑が映えてきました。畑の蕗やセリが成長してきました。 早速、収穫し、セリはごま和えに、蕗は煮物にしました。
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芹のお話梅津の長者鷹と大蛇 山菜のお話
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春のめぐみ3月も終わりに近づき、山里の気温も少しずつ上がってきました。 適度の気温と適度の雨のおかげで、ほだ木(ドングリ)に菌を植え付けた椎茸が、食べ頃。 梅の木の下に生えている三つ葉や芹も収穫。夕食は、か..
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仙台芹は根も食べるんですね。芹は、正月の七草粥出食べますが、 仙台芹と言って、宮城県産は美味しいので有名らしいです。 先日まで、仙台に行っていたのですが、 芹を食べる機会はなかったのですが、 芹の根まで食べると聞いて驚き..