記事「茶道」 の 検索結果 1599 件
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１月のお稽古のお棚「竹台子」１月といえば、初釜！ 初釜といえば、竹台子！ 台子のお点前は、特に特徴的なところが多いので 面白いと言いつつも、頭がこんがらがるお棚の一つですね♪ 今月は、「竹台子」のお稽古をさせて頂きた..
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カレンダー更新いたしました公式ページのカレンダーを更新いたしました。 ３月は火曜のお稽古がちょっと変則なので、よくご覧になっていらしてください！ 又、皆様、鎌塚教場の初釜はいかがでしたでしょうか？！ 宗千はお家元の初..
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2012年鎌塚教場 初釜 お菓子いつも初釜のお菓子はお店に頼んでいたのですが、今回からは自作！ 主菓子 上用饅頭「蓬莱山」 中は、芯から、こしあん、緑、黄、ピンクの淡い虹模様 どうやったらきちんと丸く歪みのない虹にでき..
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2012年鎌塚教場 初釜 大徳寺弁当毎年恒例の大徳寺弁当。 今年は少しメニューを変えてましたが、皆様いかがでしたでしょうか？ 毎年作るのが果てしない感じなのですが、喜んで頂けると思うと、半暴走ぎみに料理しております♪ 蒸し寿司..
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2012年鎌塚教場 初釜皆様、改めまして、おめでとうございます！ 今年もやってまいりました。鎌塚教場の初釜です。 記事が長くなりそうなので ３回に分けて書かせて頂きたいと思います♪ （宗千・宗典）
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きんとん「はだれ雪」今週の自家製お菓子は、きんとんで「はだれ雪」です。 中は栗餡、上にちょっとキラ、外はモチっとしたきんとん・・・ うーん・・・新食感？ 今週で、今年のお稽古は全て終了！ 皆様今年も一年ありが..
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護国寺 慈善茶会先日日曜日、慈善茶会へ行ってまいりました。 今回もなんだか人出が多めでした。 お天気だからという理由だけではないような気がしなくもない・・・ 慈善で江戸千家お家元席と言えば、毎年恒例の温かい..
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浮島「師走」・蕎麦がき今週の自家製お菓子はコチラで、浮島の「師走」です。 中にちらほら見えるのは、栗と甘納豆。 又、今週は火・木曜が納会ということで、備中のささげで蕎麦がきを召し上がっていただきました！ お漬..
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護国寺 茶筅供養茶会昨日いってまいりました！ お天気がよかったからか、ここ数年は考えられないほどの人出(゜-゜) 牡丹の間は一番混んでいる時で５・６回待ち・・・ （ちなみに、一番混んでいるときに並んでいましたｗ） ..
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蕎麦饅頭今週の自家製お菓子はコチラ！ 蕎麦饅頭です。 皮は薯蕷系をベースに蕎麦粉が５割、中はこしあんで、饅頭の上にちょっと柚子♪ 楊枝の先ほどのちょっとの柚子なのですが、これが蒸すとすごく香るんです..
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12月のお稽古「志野袋棚」１２月と言えば、このお棚ですよね♪ 先月までとは違い大棚なので、また色々とお点前が変わります。 皆さん、倹飩の扱い覚えておられるでしょうか～？ （宗典）
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教場カレンダー更新教場公式ホームページのカレンダーを更新いたしました。 １・２月に、まだ茶会の予定があまり書き込まれていませんが、後日追記予定です。 （宗典）