記事「蕎麦」 の 検索結果 5656 件
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お蕎麦でダイエットできるそうですあなたはお蕎麦は好きですか？ 実は、「そば」は美容と健康に沢山のメリットがある、アンチエイジング食だそうです。 今日は、アンチエイジングアドバイザーの大森美有さんのお話をもとに、「そば」の様..
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そば処 叶屋今回は群馬県高崎市郊外にある、｢そば処 叶屋｣を紹介していきます。 蕎麦好きが高じて蕎麦屋になり29年、夫婦二人で切り盛りしている叶屋は十割蕎麦にこだわっており、北海道をはじめとする国産..
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山形の生産が盛んな蕎麦を堪能する旅行蕎麦は山形の特産品の一つです。 山形では蕎麦の生産が盛んで、美味しい蕎麦が楽しめます。 地元の風土や気候の影響を受けた蕎麦は、風味豊かで独特な味わいがあります。 山形県内には多くの蕎..
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【喰わず嫌いかがわ蕎麦めぐり】vol.41 「池内うどん店」綾歌郡綾川町うどんにつづき蕎麦ネタです。 とは言ってもうどん店ですが・・・・すっかり有名店の綾川町・・・酒蔵「綾菊」の側にある池内うどん。毎朝この店の前を通って会社へ行ってます。だから仕事前に朝うどんができ..
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新そばを堪能しました！ 蕎麦見世のあみ 阪急池田駅前今回はラーメンではなく、お蕎麦のレポートです。 阪急池田駅前にオススメのお蕎麦屋さんがあるとの情報で、早速レポートです。 13時ころに訪問しました、お昼のピークは過ぎていますがそれでも30分ほど待..
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「高嶺（たかね）ルビー」というピンクのソバの花「高嶺（たかね）ルビー」というピンクのソバの花が見頃です。 一般的にソバの花は白を連想しますが、ピンクのソバの花が あるなんて知りませんでした。 高嶺ルビー
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軽井沢へGO!１０月１７．１８日友人たちと４人で軽井沢へ出かけてきました。 朝８時ちょい前の新幹線で軽井沢には９時２０分くらいに到着。 あっという間です。 いつもは車で出かけるので新幹線はちょっと新鮮。 ..
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普通の定食でも圧倒的ボリューム 「宇都宮そば割烹 下野」今回も宇都宮出張で出会ったお店をレポートします。 この日のランチはラーメンではなくお蕎麦です。 とにかくボリュームがあるとのことで、早速訪問することに。 通り沿いでお店はわかりやすい場所にあ..
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13日の金曜日 (2023.10)ってことで 先週末の福井 コワ～イ 画像を
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創業から140年の歴史を誇る老舗 九一そば 第一立花今回は地元では九一の愛称で知られる評判の｢九一そば 第一立花｣を紹介。 1879年(明治12年)に開業した創業140年の老舗は現店主の茂呂氏が4代目にあたり、当時は手打ちだったが、その後..
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群馬県産の食材にこだわっている評判のそば処 あかふ今回は群馬県利根郡昭和村にある｢そば処 あかふ｣を紹介していきます。 平成12年(2000年)に開業したあかふは一流旅館で和食の修行を積んだ店主が営み、現在は和食に精通した二代目店主の眞..
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9月の蕎麦の花が見頃です10月の足音が近づいてきましたが、今、白い蕎麦の花が見頃になっています。 ご存知かと思いますが、蕎麦の花は6月頃と9月頃の2回開花します。 蕎麦は種をまいてから、およそ30日で花が咲き、さ..