記事「蕎麦」 の 検索結果 5656 件
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一茶庵で修業を積んだ店主が営む「蕎麦処 満月」群馬県太田市にある「蕎麦処 満月」を紹介。 店主はそば打ち名人、片倉康雄氏を創始者とした一茶庵で修業した経歴の持ち主。木枠のスタイリッシュで洒落た外観が目を引くが、そばに関しても修行先で..
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沢渡温泉の玄関口に店を構える「石臼挽きそば よしのや」群馬県の沢渡温泉街にある「石臼挽きそば よしのや」は1962年のオープン以来、沢渡温泉の老舗蕎麦屋として地元民はもちろん、多くの観光客に親しまれている。 二代目の店主が先代からの継承した..
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高崎で評判の「手打そば 一期一会」足利の一茶庵で修業を積んだ店主が営む「手打そば 一期一会」 高崎観音山岳陵一角、西上州やまびこ街道沿いに佇む趣のある日本家屋が印象的な店。平成元年(1989年)に創業して以来、店名のごと..
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貧乏人には貧乏人の意地がある消費増税後の初めての外食で新蕎麦を食べ、会計でカード使えますかと尋ねたら現金かPayPayのみ利用可と言われ、現金で支払いを済ませた。電子マネーの利用も少しだけ考えたことはあったものの、サイト..
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恵まれ過ぎている4時頃だったか、いまチェックインしましたとメールを頂いたものの、こちらの仕事終わりが遅れてかなり待たせてしまった。 彼は先に入浴を済ませるから問題ないと言うが、午後も仕事を入れた私のミスだ。 ..
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たまには起承転結のない話でもしてみよう「キミってバカだよね」 秋の七草はまだ早いかなと、偵察に訪ねたあきる野市の大悲願寺の境内で相棒が言った。 知り合った当時は、バカがバカって言うなとバカにしていたが、いつものことなので無..
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経営者が替わったのかな?暑い → 車の冷房をガンガン回す → 寒くなる → 温かいものが食べたくなる。 蒸し暑い日中だったが、天ざるうどんを食べるつもりで、わざわざ東京を離れて埼玉県の所沢へ出向いたのに、そんなわけ..
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餅は餅屋 蕎麦は蕎麦屋午前中は餅搗き大会に参加し、といってもただボーゼンと見てただけなんですが、それでも最初から最後まで見届けて美味しく頂いたのですから、これは誰がなんと言おうと参加したことになるわけです。 搗き..
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うかつでした暑さに負けてしまったようで、食欲がありません。 でも何か食べなければ…。 街中を歩いていると、ツツーッと背中を汗が伝い、不快指数100です。 とにかくどこか冷房の効いたお店に避難したい、..
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蕎麦講釈バカの秘密打ちたての美味い蕎麦を食わせてやろう 頼んでもいないのに、蕎麦講釈バカの友人が大荷物を抱えてやって来た。 (以後、「バカ」と省略) 蕎麦粉、小麦粉、麺つゆ、ワサビ、こね鉢、めん棒、包丁、..
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カモ何番?カモ、オシドリ、カルガモの三羽が飛翔競争をすることになった。 カモはこの競争にどうしても勝ちたかった。 オシドリは毎年のように相手を替えるにも関わらず円満夫婦の代名詞のように賛美され、カルガモ..
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蕎麦をたぐりに奥多摩へ春の陽気に誘われ、奥多摩の御嶽にある「玉川屋」へ蕎麦を食べに行った。 喉ごしの良さとつゆの味は絶品。 茅葺き古民家の造りも心がなごむ。 食後に歩いた御岳渓谷は梅の盛り。 雪解け水を集めた多..