記事「話題に触れる」 の 検索結果 179 件
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自転車バカ売れの予想、、、、新型コロナウイルス感染拡大に伴い、商品の売れ方には大きな偏りが生じているのは、業界ではすでに周知に事実。 アメリカでは、トイレットペーパーやペーパータオル、アルコール消毒剤がバカ売れして、極..
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鰻の市況をお伝えします！2020年6月こういったお仕事もしているので、ちゃんと情報発信します。 うなぎの市況として6月の上期としての個人的見解。 シラスウナギの状況 シラスウナギは最終的に日本・中国・台湾・韓国の..
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レジ袋有料化が義務となるそうで、、、、毎日通勤途中に立ち寄るファミリーマートがあるのですが、先月くらいからですかね「７月１日からレジ袋有料になります」という張り紙が貼られていました。 すっかり景色化してしまっていましたが、良く考..
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コロナ渦の外食店4月実績新聞や調査会社などで公開している大手外食店の4月実績をまとめてみました。 実際の数字とすると、下の方の実績にはぞっとします。。。 ＦＦ（ファストフート）は、元々ドライブスルーなど、テイ..
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中国経済の停滞は物余りを生む！綿花や大豆といった農産物の国際相場が全面安となっています。中国に端を発した新型コロナウイルスの感染が世界中に拡大しているのは、ご存知の通り。渡航や外出の制限などで経済活動が停滞し、一大需要国の中国を中..
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野菜がどんどん安くなっている理由異常気象により、野菜の価格が高騰！！先行き不安！！なんて話もあった気がしましたが、記録的な暖冬による野菜出荷の増加で、産地や食品スーパーが対応に追われている状態。 ハクサイやブロッコリーなど..
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中国産わかめの闇 語りますあくまでも個人的な見解です。同じ意見を持った大手企業が発表したら、業界の流れが変わるばかりか物流自体も変化し、国際問題になりかねないですからね。 すでに業務用・市販用のバイヤー間では黙りなが..
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食品産業もったいない大賞！とは？食品等流通合理化促進機構が、第７回「食品産業もったいない大賞」の農林水産大臣賞、食料産業局長賞など各賞の受賞者を決定しました。 表彰式及び受賞者による事例発表会は2020年2月6日午後１時か..
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副業としてもいいんじゃないですか？物流関係の仕事していると、とにかく人手不足でどうのこうのって話ばっかりです。確かに、倉庫も配送もてがたりてません。しかも、長時間残業は「悪」となりますから、拍車が掛かります。 配送サービスに..
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ワンフローズンに挑戦したマック水産品なんか扱っていると、特に海老とかですかね。冷凍品の場合「ワンフローズン」って少しポイント高いですよね。 商品に加工するにあたり、凍結をかける（解凍）回数は少ない方が鮮度が保たれますから..
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持続可能な水産資源を目指しめっちゃ語る多少、業界の話をします。「東京サステナブルシーフード・シンポジウム（ＴＳＳＳ）２０１９」が開催された件。ＴＳＳＳ？？？？ ２日間にわたりトークセッションが繰り広げられるもので、その数30以上..
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水の災害は、秘密裏に進んでいる直近でも「水」にまつわる災害が多く発生しています。生きるために必要不可欠な「水」が、命を奪う事もあります。 そんな「水」に関して、粛々と秘密裡に秘密裏に進められている事・・・・ ..