記事「農作物」 の 検索結果 241 件
-
日本のゴーヤー生産量ベスト102012年の日本のゴーヤー生産量ベスト10をご紹介します! ゴーヤーは和名をツルレイシといい、表皮がごつごつしているライチ(レイシ)に似ている事から名付けられました。また、その強烈な苦みから「苦..
-
日本の栗の生産量ベスト102014年の日本の栗の生産量ベスト10をご紹介します! 9月から10月にかけて多く出回る栗は、サツマイモ、カボチャと並んで「芋栗南京」と謳われるように昔から女性に人気の秋の味覚です。日本では古く..
-
日本のクレソン生産量ベスト102012年の日本のクレソン生産量ベスト10をご紹介します! 西洋料理の付け合わせによく用いられるクレソンはフランス語からの外来語で、日本語ではオランダガラシといいます。日本での栽培は明治時代に始..
-
日本の葉タバコ生産量ベスト102013年の日本の葉タバコ生産量ベスト10をご紹介します! 日本でタバコの栽培が始まったのは1605年の長崎県と言われています。葉タバコの生産量は、農家の高齢化、タバコの値上げや禁煙ブームにより..
-
世界のキュウリ生産量ベスト102013年の世界のキュウリ生産量ベスト10をご紹介します! キュウリはヒマラヤ原産で、日本にはシルクロードを経由して中国から伝わったとされています。漢字で書いた時の「胡瓜」は、胡(中国の西方の遊..
-
日本の枝豆生産量ベスト102013年の日本の枝豆生産量ベスト10をご紹介します! 枝豆は大豆の成熟する前の実を収穫したもので、夏に旬を迎えます。日本人には居酒屋で定番のおつまみですが、枝豆を食べる国は少なく、他に中国..
-
日本のタマネギ生産量ベスト102013年の日本のタマネギ生産量ベスト10をご紹介します! 中央アジア原産のタマネギは江戸時代に日本にやってきましたが、当時食用とされることは少なく、主に観賞用とされていました。本格的に栽培が始..
-
日本のキウイ生産量ベスト102014年の日本のキウイフルーツ生産量ベスト10をご紹介します! 日本でのキウイ栽培は、今から約50年ほど前に始まりました。消費量の減少したミカン畑を利用して栽培が行われるようになったため、ミカ..
-
世界のオーツ麦生産量ベスト102013年の世界のオーツ麦の生産量ベスト10をご紹介します! オーツ麦は、実がツバメの形に似ていることから燕麦(エンバク)とも呼ばれる、イネ科の穀物です。食物繊維やミネラルが豊富で、オートミール..
-
世界のライ麦生産量ベスト102013年の世界のライ麦の生産量ベスト10をご紹介します! ライ麦は小麦や大麦と違い、日本ではあまりなじみのない穀物です。そのままではほとんど目にすることはない穀物ですが、主な用途は主食となる黒..
-
世界のブルーベリーの生産量ベスト102013年の世界のブルーベリーの生産量ベスト10をご紹介します! ブルーベリーは皮にポリフェノールの一種であるアントシアニンを多く含み、眼精疲労の改善に効果があると言われています。日本ではブルー..
-
日本のメロン生産量ベスト102013年の日本のメロン生産量ベスト10をご紹介します! 初夏から晩夏まで楽しめるメロンは、赤肉系、青肉系、白肉系、ネットがあるもの、ないものと、様々な品種が作られています。中には1株に付く実を..