記事「農業」 の 検索結果 11732 件
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感謝祭告知昨年に引き続き、今年の「秋の収穫祭」=感謝祭は、都内のターキー御殿@目黒区をお借りして開催することになりました。 (だって、村、寒いんだもん) 課長が工事を請け負ったウッドデッキ&..
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ポップコーン課長から、この夏の訪村記が届いたので転載します。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 8/6から8/9まで3泊して来ました。 今回は往復電車利用。8/5-6「のフェス」の後片付けの..
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もうひとつのフェススペインフェスタとは別に、実はこの夏、もうひとつのフェスが開催されていた。 「のフェス」である。 説明しよう。「のフェス」とは、取引先の若手編集マンである一戸くん、略称「のへ」が、半年前よ..
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スペインフェスタ続報遅くなりましたが、前回のつづき。 そう。「パエリア」、うまくできたんです。 でも、わたくし。別の作業をしていたもんで、どうやって調理したか、その工程をほとんど把握しておりません。残念。 ..
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パエリア(現地より速報)パエリア鍋(15人前用)持参でスタートした今年の「新じゃが祭り」(スペインフェスタ)。 果たして、パエリアはできるのか? できた!! つづ..
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新じゃが祭り(7/22-23) 献立発表気づけば、「新じゃが祭り」（今年のテーマはスペイン料理）まで2週間。 総料理長のねーさんから献立の発表がありました。 以下、転載。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 略..
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お仕事パン作りの興奮冷めやらぬなか、その2週間後、某サイトの制作チームとして村を再訪。 3日間かけて、様々なアウトドア企画にチャレンジしてきました。 れっきとしたお仕事です。 詳細は、記事..
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畑の様子そして、課長による畑作業の報告です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5/24にポップコーンとサツマイモの苗を定植したんですが、その後雨が降ったのは4日間のみ。 降雨量は近所..
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万能型キューブ人はパンのみにて生きるにあらず。 パンが旨かったのは、心地いい労働も影響していたのではなかろうか。 実は、前回の1枚目の写真で、ジャムおじさんが担いでいた単管パイプは、ウッドデッキを改修す..
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ジャムおじさん高校時代の友人2名が村を訪ねてくれました!! 到着するや、休む間もなく資材運びなどのお手伝いをしてくれた。 その間、村長(私)は、ホームセンターで借りた2tトラックを返しに行ったのであ..
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新じゃが祭り2017 開催日決定!!今年もやります。新じゃが祭り。 食のテーマは、なぜか「スペイン」。昨年のブラジル料理に続くラテン系です。 パエリア、ガスパチョ、サングリア。くーっ!! 詳細は追って。ぜひ、ご参加..
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畑と窯の状況課長からの報告です!! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 平日ですが、5/23(火)～25(木)、2泊してきました。 前日、腰に痛みが走ってしまったので止めようかと..