記事「近江」 の 検索結果 3357 件
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【近江牛の特徴】「肉質はきめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしい」と言われています。～和牛の希少部位がおいしいと評判の近江牛炭火焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）～近江牛の特徴は、「肉質はきめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしい」と言われています。 この近江牛を一度食べると、また食べたくなります。 この体験、是非一度されてみて下さい。 ..
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【なぜ、近江牛をプロの料理人が使うのか？】～和牛の希少部位がおいしいと評判の近江牛炭火焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）～日本三大和牛と言われているのが、「近江牛」「松阪牛」「神戸牛」です。 ところが、この三大和牛、実際に食べてみてどこの牛かを当てるのは、非常に難しいです。 どの和牛もおいしいのは間違いないで..
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【店長のこだわり】なぜ焼肉まるさは炭火焼なのか？ ～和牛の希少部位がおいしいと評判の近江牛炭火焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）～空き物件を見つけ、どんな焼肉店にするか悩みました。 当店は、母体が精肉店で、そこからの焼肉店への参入です。 すでに、長浜にはおいしい焼肉屋さんがたくさんあります。 当然、近江牛をメイ..
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【和牛の希少部位がおいしいと評判の近江牛炭火焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）】近江牛まるさの牛肉は安心です当店では、以前から滋賀県で育った牛肉のみ取り扱っております。 また、生産者さんに稲わらや配合飼料などの産地について確認しており、滋賀県産、西日本で生産・加工したもの、安全な飼料を与えている事がわかって..
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【A5特選ヒレミニョンステーキ ￥6,800】近江牛焼肉専門店のステーキはいかがですか～和牛の希少部位がおいしいと評判の近江牛炭火焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）～・フィレ･ミニヨン テンダーロインの尾の方に近い、最も軟らかな部分をカットして焼いたステーキです。貴重な部分であるため、量は少なめです(笑)。でも高級なステーキです。 最も肉質の柔らかくて..
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【和牛の希少部位がおいしいと評判の近江牛炭火焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）】白濁した渾身の骨付テールスープ ￥980 いかがですか？焼肉店でスープと言えば、テールスープ。当店でも人気です。 本格的な白濁したスープですので、最高の味に仕上がっています。 是非一度、ご賞味ください。 スープ ・コムタンスープ ￥60..
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【和牛の希少部位がおいしいと評判の近江牛炭火焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）】当店の野菜は国産のものしか使用していません。当然、にんにくも国産です。焼野菜もいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 焼野菜 ・焼キャベツ ￥480 ・トウモロコシ ￥480 ・田子産丸にんにく ￥500 ・田子産にんにくスライス ￥580 ..
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【和牛の希少部位がうまいと評判の近江牛炭火焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）】脂身が多い近江牛などには、本わさびがぴったりですトッピングもいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 トッピング ・フライドガーリック ￥500 ・本わさび一本 ￥580 ・ネギ盛 ￥280 ・ゲラントと本わさび一本 ￥68..
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【和牛の希少部位がおいしいと評判の近江牛炭火焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）】焼肉通が知っていること。ハツがおいしい焼肉店へ行け！ 牛ココロ刺（ハツ） ￥1,000近江牛を使ったお刺身、いかがですか？ めったに食べれない絶品の刺身です。 是非、ご賞味下さい。 近江牛お刺身 ・絶品近江牛お刺身3品盛り合わせ ￥2,400 ・牛トロタンのお刺身 ￥1,..
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【和牛の希少部位がおいしいと評判の近江牛炭火焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）】究極のプレミアム近江牛ローストビーフありますオードブルもいろいろございます。 是非一度、ご賞味ください。 オードブル ・近江牛ブレザオラ（生ハム）￥1,280 ・すね肉ソリッドコンビーフ ￥1,800 ・オリジナルベーコン（今井豚..
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【和牛の希少部位がおいしいと評判の近江牛炭火焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）】当店自慢の白センマイ（なかなか食べれません） 自慢の酢味噌de白センマイ刺 ￥850近江牛を使ったお刺身、いかがですか？ めったに食べれない絶品の刺身です。 是非、ご賞味下さい。 近江牛お刺身 ・絶品近江牛お刺身3品盛り合わせ ￥2,400 ・牛トロタンのお刺身 ￥1,..
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【和牛の希少部位がおいしいと評判の近江牛炭火焼肉専門店 本家焼肉まるさ（滋賀県長浜市）】隠れた人気メニュー 牛刺と大根のマリネ ￥1,280近江牛を使ったお刺身、いかがですか？ めったに食べれない絶品の刺身です。 是非、ご賞味下さい。 近江牛お刺身 ・絶品近江牛お刺身3品盛り合わせ ￥2,400 ・牛トロタンのお刺身 ￥1,..