記事「酒」 の 検索結果 28806 件
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旨話§まじめにお寿司再び若い頃、お金が無かった頃、おいしい寿司を腹一杯食いたい とまじめに思った。その頃は寿司の味もわからず、いわゆる 作法もわからずで、二十代の半ばに気張って入った某有名店 でも、一体何をしたらいいの..
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閑話§今日は土曜日でございますすきっとした天気の東京である。気温は低いが空気が乾いて いて気持ちがいい。まだ花粉症のお迎えが来ないので実感は ないが、たぶん多くの花粉症患者の皆さんは、ほっとしつつ あるのだろう。電車内でもマ..
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酒話§さくっとシュタインヘーガーキリンシティ。 軽く呑んで食べる時に重宝させてもらってます。 まず頼むのはもっぱら“ハートランド”ですが、どうもあの 店のビールの注ぎ方だと軽さが増してしまって味わいが浅く なってしま..
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旨話§我がＢ級グルメ、寿司、日本酒少しは気の利いたものが食べられる年齢であるはずなのに、 さっぱり食い物の趣味がよくない。朝食には生卵と焼き海苔 さえあれば一年３６５日平気だし、昼飯には立食いそば屋で たぬき蕎麦￥２８０也で十分..
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酒話§なにしろ“ヱビスビール”もう10年以上に渡ってヱビスビールの忠実な愛好者である。 最初は５００ml缶を箱(20本)買いしていたのだが、ここ３年 ほどは３５０ml缶の箱(24本)に落ち着いている。本当は瓶詰 が呑みた..
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酒話§ところで“エーデルピルス”である雨後の筍のごとく日本各地に展開していった、いわゆる地ビ ールについては、近くに一つメーカーがあって二度ほど呑み に行ったが、ご多分にもれずエール、ヴァイツェンといった いずこも同じラインナップと..
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酒話§エーデルピルスとかヱビスとかプレミアムビールという呼び方にはいささか抵抗がある。 そもそも、ドイツで1516年に制定された『ビール純粋令』 なる品質管理法によると、ビールは「大麦、ホップ、水の み」から作られるとある。エー..
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劇話§勘三郎襲名『籠釣瓶花街酔醒』昨日、４月16日は肌寒い土曜日だった。 十八代目中村勘三郎襲名披露公演に行った。 歌舞伎十八番の『毛抜』、幹部俳優による襲名 披露口上、最後が『籠釣瓶花街酔醒』……かご つるべさとのえいざ..
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閑話§今日はブログはお休みお休みです。 ★ひだまりのお話★
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酒話§さくさくっと立ち呑みの店……３黒ホッピーは普通のホッピーと比べて焙煎風味が強いので、 呑み飽きがしない。取りあえずの中１を空けると、物足りな いので「中２」にして濃い目のホッピーを楽しむことにする。 鍋二つを交互に使って作ら..
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酒話§さくさくっと立ち呑みの店……２最近マメに(といっても月二くらい)通っているのが神田三崎 町の「Ｕ」という店。御託を並べるよりは、ホームページを ご覧いただきたい。 店主が一人で(もう一人助っ人が入ることも)奮闘している。..
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酒話§さくさくっと立ち呑みの店……１仕事帰りにサクっと呑むのは、家に帰るまでのちょっとした 区切り(それにしては長っ尻……)として貴重な一人の時間。 どこで呑むのか、何を呑むか、予算とのご相談と相成る。 さほど時間がない時には..