記事「里芋」 の 検索結果 914 件
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薩摩芋と里芋をいただきました。写真の上のカーソルがの場合はクリックすると拡大します。 近所の方からサツマイモとサトイモのお裾分けがありました。やっぱり嬉しいですね。新聞の活字と比べてもらうと判ってもらえるかもしれませんが、両方と..
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Vegan Stew with Sake Lees 粕汁日本語のレシピは ビーガン情報サイト "Hachidory" を ご覧ください。 The colder the weather becomes, the cleare..
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Simmered Taro / Shiroiro Koimo 白色小芋日本語のレシピは ビーガンサイト ”Hachidory" で ご覧ください。 The leaves turned yellow and red has started f..
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体にやさしい 野菜粥今年の冬は、いつもの年よりも 寒さが堪えます。本当は、寒さが苦手なのですが、それを口にしてしまうと どんどん苦手になりそうで、否定的なことは言わないようにしていたのに、今年は、口にしてしまいました。 ..
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きぬかつぎ秋の心地よい天候が続いているここ数日です。建物の中にいるのは もったいなくなってきますね。毎日の犬との散歩も、ほんと 気持ちいいです。こんな時は、なんて贅沢な生活をしているんだろう!と いう満足感と同..
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けんちん汁今年の冬は 土鍋がいつもの年以上に 大活躍しています。土鍋で煮るのに慣れると、普通のステンレス鍋で煮たものが、とても物足りなくなります。土鍋で煮込んだものは、優しいんです!だから、何でも 土鍋で料理し..
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きぬかつぎきぬかつぎは、平安時代、女性が外出の際に衣担ぎと呼ばれる衣装をまとった様に似ているのがその言葉の由来だそうです。シンプルなお料理ですが、里芋はこういう風に蒸して食べるのが一番おいしいなあと思います。小..
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旬のおいしい里芋、蒸してから皮を取ると手がかゆくなくて簡単です♪まだ根っこが付いているような里芋をもらいました。 ああ~~、おイモの季節、秋ねぇ 冷凍食品の里芋はまずいけど、自分で皮をむいたサトイモは、トロトロ&ホクホクで、とっても..
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旬でおいしいサトイモ♪我が家の食べ方を紹介します。サトイモって、食べ過ぎるとかゆみが出ることもあるとされていますが、相性が悪くなければ、赤ちゃんの離乳食にだって使うことが出来る栄養豊かな食材です。 これをアトピーっこの食卓に使わないって手は..
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アレルギーにも気をつけながら、旬の里芋料理はいかが?いつものように近所の朝市に出かけて行ったら、おいしそうな里芋を見つけたので、さっそく買って来ました。 夏の終わり頃から、里芋も旬になるので、そろそろおいしくなる季節ですよ~~ 里芋は..
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「大人」への道のりと里芋どうにも里芋は子どもにとって理解しがたい食材である。 子どもにとって敷居(?)が高いというか、「何でこんな食べ物があるの?」的な存在と言えるのではないか。 え?わたしだけ? 普通は子どもでも食べ..
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「素敵なバカ」が「大人になったなあ」と思った瞬間の一例。大人になったなあと思う瞬間がある。(←何を書き出すことやら 笑) いろいろある。 かなりある。 多様である。 もちろんわたしもそんな瞬間が何度もあった。 その割には「子ども」の部分も抜け..