記事「野菜」 の 検索結果 24263 件
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コンポストＢＯＸの設置先日作成したコンポストＢＯＸの設置です。 菜園の何処に置くか、 目立たない所に置きたかったが、 南向きの日当たりのいい場所に置く方が 発酵の進捗がいいらしい。 木枠を６段組み..
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丹波黒大豆の天日干し１１月も最終週、朝晩がかなり冷え込んできました。 丹波黒大豆、枝ごと逆さにして乾燥させていたのを 莢だけにして天日干しです。 日当たりのいい軒下にムシロを敷き その上に莢を置きました。 ..
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コンポストの制作紅葉真っ盛り、 この季節、落葉を見ると腐葉土を作りたいと いつも考えていた。 が、なかなか実行するまでには行かなかった。 今年の秋は思いきって作ってみようと決心した。 腐葉土を作..
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丹波黒大豆の収穫と乾燥昨日の日曜日は雲一つない穏やかないい天気でした。 丹波黒大豆の葉取り作業をしてから２週間、 よく乾いています。 鞘に触れるとカラカラといい音がします。 根を切り、数本ずつ束ねて自然乾燥です。 ..
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ソラマメの植え付けどうやら明日は雨のようです。 今日中にソラマメの植え付けを済ませます。 種を蒔いたと言うより挿した種は１１個、 １個だけまだ芽が出てきていません。 もう少し早く植え付けしたかったのだが..
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絹さや、スナックエンドウの植付け今日も快晴、いい天気です。 昨日の玉ネギの植付けに続いて 今日はエンドウを植付けます。 苗はポットで順調に大きくなりました。 絹さや８ポット スナック４ポットを ３０ｃｍ間隔..
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玉ネギ植付け今日は朝からいいお天気、 やっと玉ネギの植付けができます。 昨日準備しておいた苗約３００本 元気な苗を大中小に分けておいたので 大きい苗から順に植付けます。 １４ｃｍ間隔..
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玉ネギの植付け準備一昨日の雨でまだ菜園は乾いていません。 玉ネギの植付け予定日が過ぎてしまった。 天気は良いが風が冷たい、 土の乾きが悪いので、 午後から植付けの準備です。 １４ｃｍ間隔 ..
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カリフラワーと芽キャベツのようすしばらく見ないうちに、カリフラワーの花蕾が 大きくなっていた。 １４、５ｃｍはあるだろうか。 美味しそうなカリフラワーです。 もう食べてもよさそうですが、まだまだ、、、。 ２０ｃ..
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つるし柿（その２）いいお天気と朝晩の冷え込みが続き 吊るし柿を作るのに最適な条件が揃いました。 １回目は１０月後半に作り、１１月に入って２回目の 吊るし柿作り、やわらかくて糖度の高い、 美味しい吊るし柿が出..
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ソラマメの芽挿した種は膨らんではいるが、 芽が出てきそうで出てこない！ いつになったら芽が出てくるのか、、、、。 ようやく地上部にでてきました。 １０月２５日に種を挿してから２週間目の様子。 ..
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丹波黒豆の葉取り昨日は一日中雨、よく降りました。 今日は朝から快晴、気持が良い。 丹波黒豆の葉も鞘も茶色なり、 収穫が時期が近づいてきました。 収穫の前にあと一つ、葉取り作業をします。 この作業は風..