記事「野菜」 の 検索結果 24260 件
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2011年の初収穫 (^^)2011/06/15（水）。これもアップするの忘れてた。(^^ゞ 6月6日の事だったのですが… 今年の、キュウリ初収穫です。 いつもの事ながら、最初は、少し小振りで収穫で..
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ダイコンの葉っぱが食われた冬のおでんの具に欠かせないダイコンの種を８月末に撒いて、順調に芽が出て本葉が数枚付いた処で間引いてヨシヨシと思っていた。 ところが最近になって、順調に育っていると思ってたのに葉っぱが食われて無くなって..
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竹の子にょきにょき真竹の竹の子が一斉に顔を出しました。 これ、えぐみが無くてそのまま茹でて食べられます。 おいしいです。旬の味はいいですねー さっそく茹でます。やっぱ薪は火力がすごい！ まずは竹の子のお..
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夏が帰ってきました高原の日差しは厳しいですね、紫外線がとても強いようです。 耕運機には屋根が付いています。 ここ、原村では、下水道のないところは、浄化槽の排水は敷地内にトレンチと言う土壌に浸透させるため、 ..
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長野原村のセロリはおいしいここ、長野に来て、はじめて、セロリがうまい！と思いました。 それまでは、臭い野菜で、生でサラダでたべるものと信じていました。 ここ、ペンション、グリーングラスのママさんが、セロリの煮込み料理を..
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夏野菜で夏バテを防ぐ久しぶりの田舎家に来た。 まずは早朝にパパさんが草刈です。 草ボウボウの庭に唖然としながら、汗だくで午前中はかかります。 仲良しのメス猫、ミミちゃん家で採れた新鮮お野菜をいただきました。 おじ..
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竹の子にょきにょき今年は竹の子たくさん収穫できました。 山の斜面を滑りながら、竹の子を探しまわるのは大変だけど、 旬を味わう楽しみには、我を忘れて汗だくです。 さあ！大鍋に竹の子入れて、薪で豪快に煮ましょ..
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マコモタケをもらいました村のご夫婦にマコモタケをいただきました。 田んぼに背の高い（２メートルぐらい)、稲みたいのが、マコモタケです。 初めて栽培したそうで、何だろう？って思っていました。 さっそく、五目御..
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ふきのとう田舎のお母さん（村の人）からふきのとうを頂きました。 はずかしいけど、食べたことなかったんです。 さっそくてんぷらにしていただきました。 ほろにがいけど、さっぱりした味でした。 もう春..
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2012/05/09(水) 楽しい、飲み会でした。2012/05/09(水) 昨年の秋からこの春まで 一緒に仕事をした、同僚３人でとの飲み会でした。 １９時Startでしたが一人が２１時前に参加となりました。 お店は西梅田の「花様 ka－y..
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大変！かぼちゃが落っこちた！！先日の台風で、大変！！かぼちゃが落っこちちゃったのです～～ ん・・・落っこちるって・・・ふつう、カボチャは地面を這うものですよね・・・・・・。 今年、種をまいて苗を植えたものは虫に..
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ラッキー？？？じゃがいも、収穫今日は朝もはよからじゃがいも掘りをしました。 本当は昨日の午後、掘ろうとしたのですが、あまりの暑さのため断念・・・。涼しい朝のうちにということで、まつとおみ連れ立って、珍しく朝の畑作業となりまし..