記事「野菜」 の 検索結果 24260 件
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秋野菜の種まき昨日S農園で秋から冬の野菜の種まき。 大根、かぶ、白菜等定番のものばかりですが、赤いかぶや、 勿論、辛み大根も蒔きましたが、現在はまだ一部の夏野菜が 元気に実をつけています。 大きくなり過..
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まだまだ夏まだ夏ですね～。 夕方こんな入道雲が立っていた。 今週も暑い日が続きそう。 時期的に少し遅いのですが、枝豆のおいしい食べ方を。 茹でた枝豆をサヤから出して、おろしたショウガと和..
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中国でもまだでしょう買い物で川崎北部市場に行った。 今日も真夏日なのに、市場には「松茸」が、中国産です。 いくら中国が広くても、松茸の旬はまだでしょう。 OCS 松茸 約200gオーガニックサイバーストア..
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旬？赤いジャガ薯「ノーザンルビー」でポテトサラダ、玉葱と胡瓜を入れた シンプルなポテサラです。 こちらでは少し旬が終わりかけの「茗荷」群馬では今が旬。 小さいのは、我が家の裏庭のもの、真..
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ウォーターフロント打ち合わせで天王洲アイル地区へ。 商船大学のフェンスに栽培？されていたゴーヤは3cm位ですが 潮風イッパイ受けて美味しかろう。
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ゴーヤ料理我が家のゴーヤは育ちが悪く、実花も少ない、そういう種類なのか、 細くて白い。 やっと採れたゴーヤは種が大分熟れていた。 そのゴーヤを使ってサラダに、わたを取り1～2mmに切り、玉葱を..
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オクラ実る先週24日にオクラの花が咲いた記事を書きましたが、一週間経ち 食べられる状態に、実は何時もお手伝いしているS農園では、花の 大きさが我が家のよりも、1.5倍も大きかったので実際に、普通の 実がな..
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おいしい茗荷今日も暑かったです、暑い中、庭の植木の剪定です。 低い木は剪定しましたが、高い木は次にします。 汗だくの日の昼食はやはり、冷たい麺が欲しくなります。 今日は「ひや麦」茹でて深めの鉢に盛ったひ..
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まだザンショここ2～3日又夏に戻ったような暑さ、雨もスコールの様で南国みたい。 でもまだ8月ですから。 先週の涼しさが恋しい。
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オクラ咲く庭の小さな畑（一畳ほど）に苗で植えたオクラがやっと咲きました、 育苗鉢（ビニール）に5本も生えていたので育たないと思っていたが、 一応根分けして植えておいた物が、50cm位に伸びてやっと花が 咲..
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ご当地バージョン夏休みで行った信州地方のお土産は、善光寺七味を入れた ベビースターの「ラーメン焼きせんべい」や野沢菜入りの「PRETZ」 山クラゲ、山葵、青のり入りの「名菜図鑑」などご当地ものが・・・。 ..
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五色のポテトサラダお手伝いしているS農園で生産されたジャガ薯五種類を使って ポテトサラダを作ってみた。 まず、五種類のジャガ薯を1cm角に切り、電子レンジでふかした。 ハムの角切り、玉葱の塩揉み等を入..