記事「野菜」 の 検索結果 24260 件
-
春野菜は美味しい寒い冬を越えて来た野菜は美味しい。 新ジャガ薯を「たらもサラダ」（ジャガ薯と明太子和え）に料理 柔らかいので、皮付きのままで。 春キャベツは「豚肉とキャベツの重ね蒸し」にした、味付け..
-
ちから何年か前にプランターに植えたイチゴの苗がしぶとく生きています。 でも、枯れない様に水やりはマメにしていましたが、このイチゴは 花が赤い種類、でも実は普通のいちごと変わりません。 先日..
-
今年も昨年の夏に沢山楽しませてくれた「ゴーヤ」、今年も同じ場所に 苗を植えてみました。 連作ですが、半年も空けてあった場所なので、たぶん今年も 出来ると思うのです。 3本の苗が丈夫に育ってくれれば、..
-
夏の楽しみ先週のS農園で私の苗も少し植えましたが、同時にミニトマトの苗 を買いました、昨年好評だった「あいこ」と長いミニトマトの苗です。 やっと我がミニ農園に植える事が出来、夏の楽しみに。 ..
-
恒例「春のBBQ]毎年この時期に「ヤクシ邸の庭で」開催のBBQ、今年は14名参加。 お出むかいのヤクシさん、前掛けで会場準備していただきました。 何時ものごとく「焼き担当」です。 魚類は焼津から、参加..
-
再生再生でなにをかんがえます？。 そんな難しく考えないください。 今回の再生は、野菜の根です、つまり「根三つ葉」の茎から上を おいしく戴いた後、根の部分を植木鉢に植えて芽を出させたもの を摘んで、..
-
胡瓜、茄子、トマト昨日とはうって変わって、穏やかな良い天気。 定番の夏野菜「胡瓜、茄子、トマト」の苗を植え付けに、S農園に。 先ず園芸店で選んだ苗を買って来た。 苗の植え付けは午後の方が良いので午前中はその他の作..
-
手料理朝から雨の土曜日、夕方から料理を作った。 「葉タマネギ」（葉付きの新玉葱）葉も食べられるので料理を考えた。 鶏胸肉を一口大に切り、おろし大蒜、塩、胡椒で30分程漬け込み オリーブオイ..
-
今夜のメイン今日の夜食のメインは「野菜の天ぷら」昔は「精進揚げ」っッて言って いました、何故かって、材料に血の出るものを使って無いので仏様に 精進すると言う事からの由縁です。 chiさんが、薄めの衣で、から..
-
小さな菜の花昨年の暮れにS農園からターサイを戴き其の側についていた 小さな苗を花壇に植えておいたら、こんな花が咲きました。 やはり菜の花です。 RICOH GXR A12 50mm F2.5 M..
-
今夜の・・・。久しぶりに家の料理、今夜はマカロニグラタン。 パスタは二種類、「ペンネ」と「フィジリ」茹でてオリーブオイル を絡ませておき、ブロッコリー、シメジを電子レンジで調理、と 言ってもお任せ。 それら..
-
安全な野菜今週、木曜日は群馬野菜の日でしたが、例の問題で販売を自粛 した。 最も安全な？野菜は我が家で育てたワサビナ、暖かくなって葉が どんどん出て来たので、摘んでサラダで戴いた。 噛むと、ツゥン～と山..