記事「野菜」 の 検索結果 24260 件
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今年の締めいよいよ今年もあと2時間。 先日も書き込みましたが、野菜漬けの一年でした、良い経験 に成り、そして野菜の育て方や、扱い方、販売等色々な人々の 手助けがあつての事と感謝、感謝でした。 そんな一年..
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新年の準備寒い一日で雪国だけでなく、日本列島が色々と冷え込んでいる。 と言う事は別として、今夜も鍋です。 夜食のメインは「鱈ちり」我が家風。 昆布だしに切り身のたら、木綿豆腐、大根の銀杏切りを入れ、 真..
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百姓昨年から、ひょんな事から、野菜を作ったり、写真を撮ったり、 そして写真展に発展したり、そして、また又群馬の野菜の関わりで 「嫁入り野菜」の販売にと、野菜の関わりが今年は、ますます多く なり、野菜..
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冬本番なのに昨日の続編 S農園に10：00過ぎからお邪魔した。 畑では冬の風物詩、霜が・・・。 寒くなった方が美味しくなる「山東菜」の芯が黄色くなります。 この大根は寒さでこんなか..
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GOMBEI今日はS農園に今年最後のお手伝い。 色々しましたが、本日のメインイベントは、来年の春のお楽しみ 菜の花畑作り、幅20mm長さ100mmの畑に種を蒔きます、 トラクターで耕し、種まき機で畝をつくり..
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赤と緑のXマス料理24日は「クリスマスイブ」なんて関係ないのですが、食べ物位は 彩りでチョッピリ雰囲気を？。 サラダ スープ チキンは外せません。 スパイス（クレージーソルトと胡..
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里芋と烏賊今夜の逸品は里芋と烏賊の煮物。 chiさんが煮ました、里芋は日頃お世話になっているS農園の 代々続いている種からの子孫で、モチモチとした食感は最高です。 美味しい里芋、今度はどんな料理に。
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綺麗と美味しいお手伝いしているS農園で採れた大根二種類、12月9日の ブログで紹介している中の「甘赤味」。 皮を剥かずにスライサーで薄切りして、ざるに並べざるに広げて 5時間程、（途中で返しながら）天日干し。..
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大分料理色々お世話になっているS農園主催の忘年会。 新宿の大分料理「とど」材料のほとんど大分から空輸しているそうで 生の魚も新鮮、大分には公私とも行っていないのでどんな料理か不案内 でも沢山ご馳走になり..
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野菜は偉い今日は、S農園にお手伝いと仕入れに午後から伺いました。 みずみずしくて人気の青首大根「かつみ」葉も柔らかく、 葉付きで木曜日に販売します。 山東菜、白菜の仲間ですが、漬け物、鍋には最適です。 ..
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ヤーコンヤーコンてご存知ですか。 最近名前を聞いたり見たりする事が多くなり、食べた 効能等が少し話題になっている。 天ぷら等、油にも相性がいい様ですが、私は生のままで 食べたいと皮をむき、ピーラー..
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RICOH GXR A12 28mmf2.5小春日よりの土曜日、午後から用事があったのですが、 出かけなくても良くなり、庭の大きな木の剪定。 木の下に有ったこんな花も避難。 RICOH GXR 50mm MACRO そして..