記事「野菜」 の 検索結果 24263 件
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冬には、冬の野菜!体をあたためるから、アトピーっ子や低体温児、冷え性さんにもおすすめな食べ方です冬の旬野菜を食べてますか~ 最近、低体温のお子さんが増えていると言う話をよく耳にします。
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体調を崩しやすい変わり目に、大根料理!豚肉&しょうがで、もっともっと元気に!日中暑くて、夜になると、急に冷えて日中の気温差が激しい。おまけに、秋の花粉症の時期もやってきた ・・・・っっっとなると、風邪なんだか花粉の鼻水なんだかわからないままに、なんだか体調が悪いとい..
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ギョウザは豚ミンチ&最臭コンビだと、元気が出るね♪親子で楽しく作りました ^^v久しぶりにギョーザでも一緒に作ろう・・・ということになり、親子で晩御飯クッキングです。 お肉は、国産の豚ミンチ 今回の野菜は、高騰しているキャベツを少しに、庭にワサワサ生えているニ..
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夏は、めん類!!でも、アトピーっ子には、米めんもおすすめですよ♪暑い夏は、台所での調理がつらくなる。。。だから、めん類がやっぱり増えてくるのよね うちの子からも、そうめんや冷やし中華のリクエストが増えてきました。 そんな中で、忘れちゃい..
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にんにくしょうゆ味の鳥のから揚げ&野菜料理で、猛暑も元気元気!いや~~、毎日 暑いですね・・・こう言うと、暑さに負けた気になりますが、今日の我が家は、日中の室温が34度でした ははは そんな猛暑の食卓ですが、どーーーーーしても、買ってきてすぐ出せる..
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旬の夏野菜たっぷりの朝ごはんで、元気にいってらっしゃ~~い!いよいよ夏休み!家庭菜園でも夏野菜がたくさん採れるようになったので、いろいろお料理に使ってますよ。 例えば、朝ごはんに用意したのは、こんな感じ 上から、きゅうりの酢の物、..
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卵と牛乳なしの食材で、旬の青豆料理を使ったヘルシーな献立を作ってみました旬の食材を使って、和食ベースで一汁二、三菜のおかずを作る ・・・というのが、私のお料理のコンセプトです。 今回は、ちょうど今おいしい青豆の料理をご紹介しますね ..
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卵と牛乳を使わないで作れる、春野菜たっぷりな中華系お料理ですちょうど家庭菜園では春野菜がおいしい季節なので、春野菜調理の献立をご紹介しますね。 まずは、こちら 春においしい新タマネギです。 採れたてはみずみずしくて、さっと..
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春はぬた♪焼揚げで作れば、簡単です春が来ると、どうしても食べたくなる料理がありまして、それが、春の食材わけぎで作る わけぎのぬたです ちなみに ぬたとは、酢味噌の和え物料理の総称です。 野菜や魚介類な..
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中国野菜「コウタイサイ」で、鮮やかなパープルカラーのサラダを作りました家庭菜園で野菜の生育が止まる寒い今の時期に、今年も元気に花芽が出続けていのが、こちらのお野菜 中国野菜版の菜の花「コウタイサイ」です。 トウ立ちした花芽や柔らかい軸を食..
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ノロウイルスを予防する手段は、消毒だけじゃないよ。食べ方での工夫をご紹介しますノロウイルスのニュースが毎日のように報道されていますね。 手前味噌ではありますが、我が家の場合は、アレルギーの治療のために、食べ方を変えてから、家族みんなが冬の下痢に悩まされることなく、これ..
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まだまだ厳しい残暑も、夏野菜でミネラル補給!アトピーにもダイエットにもおすすめ♪今日は畑の夏野菜をいっぱい使って、野菜のおかずどっさりと参りましょう。 ツルムラサキのおひたし、ゴーヤチャンプルー、夏野菜のコロコロサラダ、そして前回のシバ漬けです。 ..