記事「野菜」 の 検索結果 24263 件
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ふーーーー、なんておいしいんだ♪アトピーっ子にもおすすめなタンパク質です前回の予告で載せたこの素材ですが、 さっそく、その謎解きからやってしまいましょう。 実は、前から写真を撮すとこんな感じの切り口になっています。 あらら、もうわかっち..
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野菜高騰につき、もやし増量中です！うう・・・ん、相変わらずキャベツ高いですね。先週ラジオで、時価４００円のキャベツの話が流れていて、さすがにびっくり！うちの近所ではまだ、２００円台後半を上下しています。 それでも高い！ ..
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赤身牛肉でおいしく作る、野菜たっぷりな肉じゃがレシピです♪昨晩の我が家のおかずは・・・・ 肉じゃがでしたが、料理で肉じゃがに使っているのは牛肉です。 いや～、お久しぶりで・・・ ペコリ ・・・って、自宅で牛肉を調理して食べるのは、月..
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野菜が高い！春の旬素材のさやえんどうも、この寒さで受難です先日の新聞に野菜の高騰がわざわざ記事として取り上げられていましたが、春分の日が来る ず～～～っと前から暖かかった今年ですが、なぜか突然冬に逆戻りし、そのせいで、野菜の生育が遅れたり、ときならぬ雪で、..
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アトピーっ子には、旬の果物がおすすめ。４月におすすめの果物＆りんごの品種は？このブログでは、アトピーっ子と食べ物の話題を中心に載せていますが、卵と牛乳がダメなお子さんの場合は、ケーキやクッキーのような甘～いおやつが食べられませんし、幼い子に化学調味料や着色料などの添加物が多..
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旬のグリンピースをおいしく食べたいなら、むいた豆で買うのは もったいない！スーパーの店頭に、さやえんどうやインゲン豆、空豆などの青豆類が目に付くようになりました。 春の青豆のシーズンですね。 大好きです、私。 でも、筋をとったり皮をむいたりして食べるものも..
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「卵と牛乳なし！アトピーっ子にうれしい野菜たっぷり料理メルマガ ４月号」より、春野菜を、温野菜でヘルシーに召し上がれ♪昨日から四月 本格的な春の到来ですね。 今の時期の旬野菜と言えば、青豆類 国産で露地物栽培のさやえんどうやスナックエンドウが、そろそろ店頭に並び始めています。 旬の青豆類は、味も濃い..
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アトピーっ子と飼うペットと春の食べ物の正解を最後までえ？また、ほえてるの？・・・と出かけていった先は、我が家の玄関。どなたかお客さんが来られたようです。 失礼にも、そのお客さんに向かって 執ようにほえているのは、我が家の外わんこ、クロワン です..
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今日は朝から庭仕事。春の食べられる葉＆花をいっぱい写真で今日は朝から庭でごそごそ。伸びすぎていたバラ＆ハーブの枝切りをしておりました。よせばいいのに、洗濯物干しに出たついでに、素手のまま枝を切っていたら、仕舞いのほうは作業が雑になり、トゲがブスブスっ ..
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しば漬けの思い出と、食品添加物とアトピーっ子と。いつも注文している生協の共同購入で、たまたましば漬けが目に留まり、思わず買ってしまいました。 漬物の中でも、しば漬けには特別の感情があります。 一つには、子供の頃 我が家の食卓によく..
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冬野菜から春野菜に切り替えの時期に、おすすめ素材やコウタイサイ料理のその後・・・すっかり家庭菜園の冬野菜がダメになって・・・ でも、まだもう少し、春野菜の収穫には早い時期ですので、結構お店で野菜を買っています。 先日は、もやしのようなスプラウト類は、年中同じ値段でおすす..
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きのうは、ラストおでんの日！ここの所、ずっと暖かい日が続いていまして、「ああ、もう鍋物も終わりなのかなぁ。。。」と、思い冷凍庫から取り出したのは。。。。 これ、おでんの残り汁です。 一般的なおでんだしの..