記事「野菜」 の 検索結果 24265 件
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冬にかけては、葉物野菜を栽培してみませんか？野菜をたくさん食べる習慣は、アトピーっ子には欠かせない食育のポイントの一つではないかと私は思っています。 たくさん野菜を食べる子に育てる秘訣を聞かれたら、まず、開口一番に おいしい..
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野菜や果物をしっかり食べる生活は、乳ガンも予防するそうです。実は今日、「台風の接近でお天気も悪いから、空いているかもしれないな～。」と思いついて、婦人科検診に出かけてきました～ でも、案外、受けてない人って多いんですってね。 私も、子供を三人..
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卵と牛乳なし！アトピーっ子にうれしい野菜たっぷり料理１０月号を配信しました今月の「卵と牛乳なし！アトピーっ子にうれしい野菜たっぷり料理」メルマガを発行しました。 ちょっと新システムになってから、思うようにスイスイ発行出来なくなってしまい、日をまたぐ形の発行になって..
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「卵と牛乳なしで よいこの食卓【アトピー生活を楽しもうね】」メルマガを創刊しますこの度、アトピーっ子にアトピーっ子に食べて欲しい料理や、アレルギーがあっても快適にやり過ごすための生活の中でのアドバイスを掲載したメルマガを創刊することになりました。 タイトルは ..
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アトピーっ子の食卓は、蒸し料理でレベルアップ！でも、蒸す道具にも、いろいろあるんですよ前回は、蒸し料理の楽しみ方について載せましたが、じゃあ、実際に、どんな調理器具を用意したらいいのだろう？と、料理初心者さんは迷われることと思います。 そこで今回は、蒸しものに使える調理器具をいろ..
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７月５号 夏の健康野菜 オクラの料理をたっぷりとぬるぬるして粘りのある食品は、どれも栄養価が高い！ 基本的にそう思っておけば、間違いないと思います。だから鉄分、マグネシウム、カロチンなどなど、ミネラルがたっぷり含まれるオクラも、絶対！夏に..
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時代はついに、キッチン菜園に？！！へーー、ここまで来たのかぁ・・・と、ちょっと驚いた記事をＷｅｂで読みました。それがキッチン菜園です。 最近の節約ブームで、家庭菜園の人気が高まっていると言うのは聞いていましたが、さらにもう一..
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じんましんやショック症状があったお子さんでも、心配しすぎないでね離乳食の食べはじめの頃に、一度でも、食べ物でじんましんが出たり、発作を起こす体験を起こしてしまったら、 「うちの子は、とんでもなく重いアレルギーを抱えた、特殊な子供なんだ」 と、誤..
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８号は、大根料理のすすめと、夏の朝ご飯＆お弁当にピッタリな簡単レシピです大根は、アトピーっ子と、とても相性のいい野菜です。うちの子も、大変お世話になりました。 大根のよいところは、単に栄養的に優れていると言うだけでなく、アレルギーを起こしにくい野菜だと言う事。..
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アトピークッキングは、野菜中心で大正解！アトピーっ子＝ミネラル不足っ子 だとも言われます。 そこで、我が家のアトピークッキングには、野菜や海草がたっぷり。 実は、ほんの百年ほど前までは、私たち日本人は、ご飯にみそ汁、漬け物..
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卵と牛乳を使わずに作れる夏野菜のトマト煮込みと野菜の甘酢レシピです卵と牛乳を使わずに作れる野菜料理を二つ ご紹介しますね。 夏野菜のトマト煮込み 夏野菜をたくさん加えて、うま味を出した..
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旬のさやエンドウを調理してみましょう春は青豆料理がおいしい季節です♪ うちの庭にも、さやえんどうとスナックえんどうがいっぱい実っていますので、せっせと収穫しては、煮物にサラダに酢の物にと、ひたすら調理して食べる毎日です。旬の今..