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しょうゆといえば鎌田醤油と言われるくらい、うどんのだしにおいては、右に出るものはいない、だし醤油で有名な醤油業者です。 私も子供の頃、讃岐(香川）で育ちましたので、毎日のように、鎌田の醤油だしで..

鎌田醤油は、うどんで有名な香川県の醤油です。うどんにぶっかけて、そのまま食べることができるだし醤油があります。 「鎌田しょうゆは、古いけども新しい」は、鎌田しょうゆの会社の紹介をしているサイトで..

鎌田醤油が最近人気なことをご存知ですか？連 鎌田醤油はあの讃岐うどんで有名な香川にあります。そして、うどんつゆやめんつゆを作っているのですが、さすが香川の会社です。 讃岐..