記事「雑学」 の 検索結果 5834 件
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自転車普段の生活で、クルマ、バイク、自転車を使っています。ケースにより使い分けていますが、近場や街中は圧倒的に自転車を使う頻度が高いです。便利だし小回りが効くし駐車場の心配も要りませんから。ただし、ルールを..
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再訪昨日は十数年ぶりに、あるお宅にお邪魔しました。9月2日のこのブログでご登場いただいたご夫妻のところです。家族の皆さんにも久しぶりにお会いできたし、数年前から家族の一員となった画像の「彼」にも会うことが..
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府中東京府中市では本日、「けやき音楽祭2013 JAZZ IN FUCHU」というイベントが開催されています。学生時代、住んでいたのですが、京王線の駅前から南北に延びる、立派なけやき並木とそこに通じる桜並..
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阿佐ヶ谷10月25日、26日と「阿佐ヶ谷ジャズストリート2013」が行われているようです。'95年に始まった、住民ボランティアによる「まちイベント」で、ライブハウスはもちろん、学校の体育館、神社、教会、駅前広..
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ガラスの器昨日のお休みは久しぶりに都会へ。お客さんにチケットをいただいたので、六本木にある美術館に「ガラスの酒器」を観に行ってきました。盃やゴブレット、水差し、徳利など、紀元前から現代のものまで多数展示してあり..
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コーヒーベルト赤道を挟んで、北・南緯25度の間を「コーヒーベルト」と呼びます。コーヒー栽培の条件をクリアするのが、このあたりの高地だからです。「FLAVOR」ではメルカトルのやや古い地図ですが、ソファー席の前に掛け..
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焙煎コーヒーの焙煎は8段階あります。 浅い順に1.ライト 2.シナモン 3.ミディアム 4.ハイ 5.シティ 6.フルシティ 7.フレンチ 8.イタリアン。 「FLAVOR」では、サイフォンで淹れ..
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フレーバーある辞書によると、『一般に臭覚が感じて好ましいと感ずるものを「香り」という』らしいです。当店の店名もそこから来ているのですが、コーヒーの世界ではそれをさらに三つに分けています。 「フレグランス」..
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ナショナルカラー以前のブログで、モータースポーツでのイタリアのナショナルカラーは「赤」と書きました。「ロッソ・コルサ」=レーシングレッドという意味らしいです。イタリアンレッドなんて色もあるので、モータースポーツを含む..
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2020年東京オリンピックが開催される年ですが、ドイツでは自動車の自動運転が一部実用化されると、某TV番組でやってました。自動運転ですから、誰もステアリングを握ったり、アクセル・ブレーキを踏んだりしなくて良いの..
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水の話コーヒーを淹れるのに適した水は弱軟水といわれてます。それを手に入れるにはどうすればよいか？…答えは簡単、自分の家の水道の蛇口をひねるだけ。そうなんです、日本の水道水は弱軟水なのです。さらに浄水器をつけ..
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昔から西洋ではルイ15世やバルザックなどが無類のコーヒー好きとして知られています。日本では、江戸時代にシーボルトが庶民に愛飲をすすめ、かの遠山のきんさんも飲んでいたという説もあります。それぞれの時代、どこの..