記事「食の安全」 の 検索結果 603 件
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これから食えなくなる魚今、吉兆の食品偽装が巷で話題になっていますが、今年、食品偽装の話がものすごく多いですね。 先日話題にしたISO22000は食品安全のためのマネジメントシステムなのですが、システム以前に嘘をつかな..
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「食の安全」なのか「コンプライアンス」なのか。■今、流行りの偽装問題 ミートホープに端を発する食品の表示偽装問題なんですが、論点は「食の安全」なのか「コンプライアンス」なのか。 そりゃ両方なんだろってことはあるかもしれませんが、別..
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赤福の衝撃赤福の偽装事件にはかなりショックを受けた。 雪印も不二家も偽装をやってたんだから、 どこが偽装をやってたっておかしくないのだ。 この間は「白い恋人」で偽装が発覚してたっけ。 「白い恋人..
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アメリカの手本になる食品監視システム日本の衆議院にあたるアメリカ下院エネルギー･商業委員会が中国製食品に対する日本の監視システムを輸入品の安全検査の見本として検討するべきやいう報告書を提出したそぉや。中国政府もアメリカに対して日本式を導..
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遺伝子組み換え食品。・ http://www.kanbou.maff.go.jp/www/jikyuuritsu/index.html 食料自給率について。 ・ http://www.asajapan.org/food/..
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９０５：中国産マツタケ、安くても苦戦第９０５回。今日は… ・中国産マツタケ、安くても売れず でいきます。
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made in 中国食欲の秋！ 大好きな秋の味覚がスーパーやデパートに勢揃い ^^;。。。 以前は甘栗だとかキムチだとかが好きで、必要以上に買っていたりしましたが・・・。 最近、キムチって以外に中国産が多いん..
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ベトナムにも広がる食の不安ある女性は「政府を信用していない。口ではたくさんのことを言うが、何も実現されていない。自分で自分自身と家族を守らなければならない」と述べた。 農家が作る野菜や米は、農薬を使ってあるが、自分の家で..
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安全な無添加 食品を食べたいけれど・・・シェアブログsunに投稿 先日、ご近所から新鮮なじゃがいもとニンジンをたくさんいただきました。 ご実家で色々なお野菜を無農薬で作っているお宅で、おすそ分けをいただいたのです。 早速カレーにし..
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フードマイレージ日経ＢＰの記事より抜粋。 最近の“食品業界”において、最も話題になっているのは、輸送距離と輸送量を乗じて算出される数値を示す「フードマイル（※）」だろう。生産された農作物をできるだけその地域内で..
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中国産サヤインゲンから基準値越す農薬検出、厚生労働省が検査命令：中国厚生労働省は14日、中国産の冷凍サヤインゲンから基準値を超える農薬「フェンプロパトリン」が 検出されたと発表した。食品衛生法に基づく検査命令を出し、基準を満たさなければ流通させないよう 全輸入業者..
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ハムに赤色106号を入れるな。http://www.miyagi.coop/shoku/news/index.htm 食品添加物の知識を深めてくれるページ。 http://search.yahoo.co.jp/search?e..