記事「食の安全」 の 検索結果 602 件
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「もったいない」と「食の安全」「もったいない」という言葉、昔からある良い言葉です。 お年寄りはもちろん、若いお母さんも、マスコミにも今でも良く言葉は登場します。 実体はさておいての「食の安全」と「もったいない」が真っ向からぶつ..
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過ぎたるは猶及ばざるが如し（食べ物のお話）「効かない健康食品 危ない自然・天然」を読みました。 これは松永和紀さんの本で、「メディア・バイアス～あやしい健康情報とニセ科学～」に続き２冊目になります。 参考文献は巻末ではなくWeb上..
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フード左翼とフード右翼「フード左翼とフード右翼」を読みました。 約8年前の本ですが、遺伝子組み換え、モンサントなどな今と変わらない問題（問題としている）があるというのにゲンナリします。 一向に改善されていないどころ..
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食の安全を考える最近、テレビのニュースで騒がしているニュースと言えば「産業廃棄物」として食品メーカーが破棄したものが次々と出てきている問題である。 どこの国よりも、「安全」と言われていた日本の「食の安全神話」が..
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農村支援隊早くも1月半ばになってしまった。小生も、頭脳を再稼働して、ブログ執筆に頑張らねばならない。今日は、今日の日本の閉塞状況を打破するためには、新しい発想による新政策が自民党政府に求められていると思う..
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とうとう我が家にも・・・<`ヘ´>食品偽装、異物混入、数々の食の安全が毎日のように報道されている。 我々主婦は不安を抱えながらも食品の品質表示を目凝らしながら確かめて買い物をしている。 先日は"岩国レンコン”の産地偽装が発覚し..
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松前漬け今年のお正月は、私を含め家族全員がノロウィルスに倒れたので正月料理を食べる所の騒ぎではありませんでした。なので、母が買い込んだ食材が余ってしまったので、アパートへ帰る時、色々と貰って帰りました。 ..
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葛きりと無添加物夏のおやつと言えば、葛きり！私は黒蜜じゃなくて、二杯酢でトコロテン風にして食べるのが好きです。 葛きりは、ちょっと手を抜いて乾燥葛きりを使います。鍋に湯をたっぷり沸かし、白い乾燥葛きりが..
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食品偽装等により「食品事故保険」の需要が急増昨年より、東京海上日動火災保険の「食品リコール保険」が急伸や農薬混入事件などの多発で食品リコール保険の加入企業が急増という記事を掲載してきました。 有害物質混入など食品関連の事件・事故が相次ぐ中、損..
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農薬混入事件などの多発で食品リコール保険の加入企業が急増12月9日に「東京海上日動火災保険の「食品リコール保険」が急伸」と云う記事を掲載しましたが、その後も有害物質混入など食品関連の事件や事故が相次ぐ中で、健康被害が予想されるケースについて商品回収や新聞に..
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東京海上日動火災保険の「食品リコール保険」が急伸昨年から食品偽装が騒がれ、今年は残留農薬入り食品、毒入り餃子、事故米など社会を震撼させる食品に関する事故が多発し、食に関する信用を失墜させてしまいました。 このような現状の中で、食品事故をカバーする..
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２・１１（土） 安田節子さん講演会２０１２年２月１１日（土）に「九条の会・さいたま」７周年記念 講演会が、 埼玉会館２階ラウンジで開催されます。 内部被ばくから子どもを守るにはどうすればよいのか？ マスコミ情報が..