記事「食べる」 の 検索結果 4635 件
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「いわし」蒸し焼き・・・No.475。節分に、イワシを焼き、 煙で鬼を追い払うそうです。 煙、DHA/EPA豊富な イワシの脂ですので、 勿体無いです。 鬼と同居するつもりで、 煙も出さずに蒸し焼きです。 身が崩れや..
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スキー2010/5回目、格安な栗子スキー場。前日、少々夜更かし気味で、 朝もだるかったのですが、 良い天気ですし・・・ 10:10頃出発、10:40頃到着。 微妙な時間ですが、1日券。 「福島県民の方は半額になります。」 県民デ..
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「長芋」と「なめこ」でネバりまくり蕎麦。・・No.474。今日は御飯炊いてないので、 蕎麦にします。 年末にもらった長芋に、 昨日、\50で買ったなめこ。 ネギも1本分で同じ位の値段。 ビール飲みながら・・・ 毎度悩みます。 麺つゆ・他..
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「小松菜」と「人参」の煮浸し・・No.473。昨日、小松菜用意してたのに、 今日、ほうれん草を買って、 葉野菜、一日経つと・・・ あっという間に、しなぶれます。 煮浸しに。 味付けは、醤油と酒かす。 生臭さを取る物は無いですし、 ..
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スキー2010/4回目、グランデコ・スノーリゾート。一昨日の夜勤明け、15:00頃から寝て、 24:00頃に目が覚めて・・・ たっぷり寝てますので、その後眠れず。 ・・・朝まで寝たような寝てないような？ けだるい中、とにかく準備して、 ..
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「いりごま」白黒使い分け・・・No.472。ごまの消費量が増えたので、 白黒共にたっぷり用意。 ほうれん草のおひたしには、 黒が合いますね。 味も、こちらが好みです。 金平（っぽいもの）には、 白ですね。 こんにゃく入れてみた..
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「真子がれい」煮付け・・・No.471。東北ではお馴染みの、日曜朝の釣り番組、 「週末釣り倶楽部」のレポーター、 マナミンこと伊藤愛美、 あらゆる魚を釣り上げてますが、 かれい釣りが特に得意なようで、 見てたら食べたくなりまし..
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スキー2010/3回目、裏磐梯猫魔。夜勤と夜勤の間の休みですが、 7:30頃起きましたので、 8:00頃、出発。 こんなに天気が良くても・・・ 土湯は凍てついてました。 途中の箕輪スキー場でも 良かったのですが、 寒いのを..
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「畑の肉」野菜炒め・・・No.470。以前、何食か使いましたが、 もう一袋残ってました。 大豆の加工食品。 同様のコンセプトなのがこちら。 穀物で作った畑の肉（ブロックタイプ） 乾燥したタイプも 少し余ってましたので、..
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「長芋」と「とんぶり」で、ネバネバ・プチプチ・・・No.469。使うタイミングを失い、 あまり食べてませんでしたが、 長芋、どんっと1本。 すりおろすのが結構手間ですので、 薄切りで。 根菜類は、 極力皮も摂取するようにします。 （長芋って、皮を..
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日々の献立、少々アレンジ・・・No.468。弁当用おかず作り、 今回は、少々マンネリ脱出。 「ねぎゴマ昆布卵焼き」にしてみます。 かくし味に、とんぶり。 味付けは当初、 酒とだし醤油のつもりでしたが、 ごま昆布、既に甘塩っぱ..
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スキー2010/2回目、栗子のナイター。何かと落ち込む事が 多い日々ですが、 あれこれ考えるより先に、 準備して16:30に出発。 勤務が月曜日の夜勤からのため、 生活リズムの調整も兼ねて、 ナイターなのです。 独りだ..