記事「食べ方」 の 検索結果 2197 件
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フリージングでヒスタミンが増えていませんか?アトピーっ子は冷凍庫に頼らない食べ方を!前回まで、野菜を食べつくすお話を続けていました。 今回は こちらのお野菜を中心に、家庭菜園&買い足したお野菜を加えて、5人家族が4日程度で食べ終えたことになります。 さすが..
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つ・ついに!「どっさりお野菜食べよう!」のお話完結編です!!どっさり買い込んだお野菜のお話の完結編です。いや~ここまで長かったぁ~ まずは、前回のおさらいから。。。。 晩、朝、昼、晩、朝と来て、丸二日で、ここまでお野菜減りました ..
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春は家庭菜園の季節!簡単栽培の薬味野菜を育ててみませんか3月下旬からは、夏に向けての家庭菜園を用意するのにもいい季節ですね。 我が家の家庭菜園で、最近ぐんぐんと芽が伸びてきはじめたのが、こちら レモンバームと言う名前のハーブで..
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アトピーっ子に少しでも消化良く食べさせたいから、お野菜たっぷりな焼き物料理を夏休みが終わって、ほっと一息。朝晩はすっかり秋の気配となりました。夏のお疲れは出ていませんか? 今年は本当にご紹介したいような場所へ出かけることがなかったので、こちらは以前 家族で出..
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旬のとうもろこしを、アトピーっ子の三時のおやつにどうぞ!露地物のとうもろこしが出回っているので、鮮度がよさそうなのを見つけると、ついつい おやつや付け合せにと買ってしまいます。 最近の我が家の食べ方は、いたってシンプルで 1 買って帰った..
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我が家のエビアレルギーとの付き合い方ってこんな感じですうちの子が幼稚園の頃に市販のエビ入りちらし寿司で唇がはれるという事件があってから、エビ料理はめっきり作らなくなってしまった我が家です。 かといって、今は完全に除去しているわけでもないので、エ..
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アトピーっ子の夏の元気のために、ゴーヤ&ゴーヤのアイデア♪今年も、我が家の家庭菜園でゴーヤが採れるようになりました。 はじめてこの野菜を自分で調理して食べた時は、もう、苦くて苦くて ・・・とうとう最後まで食べきれずに、せっかく作った料理..
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この夏は異常だったけど、やっぱり夏が好き。食べ物も、秋バージョンにチェンジです。今朝起きてみて、びっくり 半そでではガマンできないほとの寒さ わわっ・・・大変 秋だわ、秋 このところずっと半そでで快適だったけど、夏はとうに終わり。・・・そう頭ではわかっ..
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アレルギーを起こしやすい素材は回転させ、旬の野菜は、ばっかり食いをしています。(中編)先日の記事のコメントで、ゴーヤにうなされている方がたくさん いらっしゃるのには、笑った笑った。 でも、自宅で採れた食べ物には愛着もあるから、出来るだけ捨てないよう、差し上げたりもしながら食..
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空豆を青豆で楽しんで、乾燥豆でまた食べる。お料理編前回は乾燥空豆のお話でしたが、今回は、その続編です。 先日、友達と話をしていていて、「今年は空豆が豊作で、たくさん食べたよ」と言ったら 実家が専業農家の彼女も、子供の頃に相当食べたよ..
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栄養満点な夏野菜のさやインゲン♪あなたはどう調理して食べますか?春先に採れる さやえんどう、そのあとで、空豆と続いた豆作物の最後に、さやいんげんが採れ始めました。 これなんですけど。 あんまり家庭菜園向きなお野菜じゃないと思うけど、栄養満点なん..
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かゆみも出やすいナスの季節になりました。だけど・・・、やっぱりおいしいっ!ナスは、アクが強いお野菜。ヒスタミンという物質を含んでいて、かゆみやじんましんの原因になることもあるから、幼いお子さんやアレルギー症状が出ていて、体調が優れない時期に食べる時には、お気をつけて。 ..