記事「食品」 の 検索結果 45934 件
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[料理] レバ塩焼き梅雨の中休みはそれ程続かない様子．だけどそろそろ梅雨明けすんぢゃね？って気がしないでも． 疲労回復にレバニラ風でもと思ったけど，面倒になってクレージーソルト振ってグリル．
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[料理] うな玉ニラ茸平茸旨いす． 何の味付けもなしで純粋に美味しい．奥ゆかしいと云うか． エリンギは歯応えが勝るけど，風味に欠ける．マイタケは色が出たり，やや個性が強い．
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[料理] 昨日の残りですけど何か？ちょっとトッピング変わっただけ． デカシシトウと，これは久々！－－－のヒラタケ．
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[料理][健康や天候] ソムタム風トコロテン今年は梅雨入りが相当遅く，台風は多いけど太平洋側を通過するだけでかなり穏やかだった．今日は低気圧が東シナ海側を通過中で，珍しく大荒れの感じ． 昨日のメニュー．このところビールがすすんでるのも..
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[沖縄][食と生活] デカししとう安くはなかったけどモノ珍しくて買ってみた． うちなーむんは何でもデカイと思われ勝ちやけど，そぅでもない． でもやっぱ明らかにデカイ物も有る． もはや「ししとう」と言われても． ヤ..
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[料理][レシピ] (続)ところてんのパスタもどきニラレバところてん． 味付けに蒜蓉豆豉醤(辛くない)． 赤いのは塩気のポイントにスジコ．またまた一気喰い．
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[料理][レシピ] ところてんとマグロのアンチョビパスタ風８００ｇ ￥１６８ のセール品．かなり破格．保存が効かないのが残念． 水気を切ってアンチョビソースと柚子胡椒で和えた． ところてん料理，まだ何品か考えなきゃ．
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[料理] 昨日のお好み焼きあ もう一昨日か．ソースに工夫． マヨ風，アンチョビソース，オイスターソースの脇に中農ソース．
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[料理] とろろもずく と またTom Yum 風(野菜と豚)昨日２割引になってた「もずく」を買ったら，かつてないほど酷ぉ．今迄半額で買った奴でも，ここまでクタってなかぁって中味だった． もずくのサイアク状態の奴(色が薄れて腰が無くなってた)しかと見届..
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[料理] Tom Yum 風(シーフード)前日の汁を使い回したんで，何や味噌汁に見えるなぁ． こっちのスーパーでは，利用者のニーズなんかリサイクルの手段なんかどうか，タレ付き(+ちょい香味)の魚貝が結構頻繁に店頭に並ぶ．今回はタレを..
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[料理][レシピ] 「すき焼き」もどき新玉葱と島豆腐の在庫処分． 豚肩ロースを斜め切りにして，クレージーソルトをフリ，あとは前日同様のやっつけ方．みりんと醤油２対１くらいかけて，２００Ｗで１０分程加熱．取り出してしばし冷まし，豆..
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[料理] カツとじみたいなのん食べたくなった良くやるのはウナギを使ったパターン．柳川風のことも有る．がしかーし．生卵が品切れ． 分かり難いけど，今回使ったのは引き続き「ホッケ」．新玉葱とエノキが下に入ってる．