記事「食品」 の 検索結果 45934 件
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[料理] 「お好み」か？昨日のには納得できへんのでリベンジ． 暫らく前に突然作った時にも，そんなに酷い出来ぢゃなかったのになぁ．昔からイキナリ(初めて)適当に作っても予想外に上手く出来たってパターンが多い反面，ケチ..
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[食と生活] みかん買物に行って，あまりに買うモノがなく，珍しく「みかん」なぞを買った． 自分で買ったのは１０年振りくらいか，もっとかも知れない． ここ最近ジュースの方が多くなってて柑橘系の果物自体滅多に買わな..
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[料理] TomYum 鍋？冷えてきたけど，カレーはちょい飽きなので． 作り置きのベース利用でなくレンジ加熱だけで．真鱈とキノコの白っぽいとこが目立ってしまって色味に乏しいな． 殻付きエビとキクラゲとか入ってんだけど．..
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[料理] チリ産トラウトサーモン(養殖解凍)数年(１０年くらいかもっと？)前からスーパーで見かけるようになったけど，今迄買った記憶は無い．「半額」にツラレテ買ってしまった． もうかなり前から，鮭を買う時には殆ど紅鮭しか買わない(稀に生..
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[料理] おでん生活あと１食今回のオデンシリーズようやく終わりを迎える． つうワケでどうもぉ「半額王子」です．消費期限は切れている，でもそんなの関係ねぇ．すっかしこの値段わよぉ，値引き前だったらゼッタイ買へねぇだろ．単..
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[料理] 湯豆風肉じゃが or すき焼き に ちと 飽きてしまひ． めちゃくちゃ冷えてるワケぢゃないけど，昨日今日と日中の陽射しに乏しく，地味に冷え．なので湯豆腐風にしてみた． ちょっと量が多いかと思ったも..
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[料理] 肉じゃが or すき焼き白菜，豚，玉葱，ジャガイモ，シラタキ，豆腐などが有ると何にする？ 「すき焼き」ってーと調理法や使う材料はその地域によって結構違う． まず肉は牛ってウチと豚ってウチ(はたまた鳥？)が有る..
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[料理] チヌマンもしくはツノマン(てんぐはぎ)水族館の大水槽が好きだ．流石に動物園ではそうは思わないけど(サバンナの民はそうかも？)，その気持ちの半分は，旨そうでたまらんから． 「沖縄の魚は不味い」というイメージが有るのは流通(扱い方)..
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[料理] 白菜と豚の蒸し煮今日のもう一品．昨日作ってたんやけど，何か腹が一杯で殆どテを着けずやってん． でまぁ前のエーグァーの骨でダシをとって具材を多少追加，そこに加えて温めなおし． やっぱエーグァーの骨はイイ味出て..
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[料理] エーグァーの香焼こっちに来てからというもの，加工してない丸の魚ってぇとそれこそサンマくらいしか食べてなかった(気がする)． ここんとこ久々に魚をガッツリ食べたい気がして仕方が無かったところに，半額になってる..
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[料理] シーフードホイル焼き挽いた胡椒とセロリの葉で香付けしただけ． タレで何とかするパターン．柚子ポン酢カラシマヨ七味． それにしても何もかんもたて続けに値上がりすんのはかなわんなぁ．
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[料理] 島豆腐のモツ野菜のっけ盛りこれまた思い切り手抜きな． 最後に中華の辛味噌を添えただけ．味には間違いは無いけど，刻み海苔でも散らせば少しは絵になったか．