記事「食品」 の 検索結果 45931 件
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干し柿づくり：白い粉が噴き始める１１月１３日、実家の弟夫婦からダンボール２箱の渋柿が届く。１１月１４日、渋柿のホゾを剪定ハサミで切り、ナイフで皮を剥く。 １１月１５日、皮を剥いた柿を熱湯消毒し天日乾燥を始める。１１月１..
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酵素食品酵素が含まれている食品としては生野菜や果物がとても いいです。 とにかく、酵素は生で食べることが大事。加熱すると死 滅してしまうから生でとることです。 とにかく、生で食べることが大切。..
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人参パワー人参のおいしい季節は、秋から冬にかけてです。 最近は温室栽培や品種改良で、野菜の旬が判りづらくなりました。 冬が旬といえば根菜類、滋養強壮や免疫力の向上が期待されます。 根菜..
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ポリフェノール食品ポリフェノール食品 ポリフェノールを多く含む食品というのものは 果物や野菜に多く含まれています。 ポリフェノール自体は含まれている香りや苦み、 色素など..
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