記事「食品」 の 検索結果 45929 件
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問題10 （オリジナル問題）次の文は、食品に関する記述である。適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。 Ａ 鶏卵はアミノ酸価が100で、良質なたんぱく質を含む食品である。他の栄養素..
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原発事故・放射能汚染（２）『ただちに健康に影響を及ぼす量ではありません』 ずっとこの言葉が気にかかってしかたがありません 法律により一般国民は年間被爆量１ミリシーベルト 放射線従..
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14－13.ビオチン糖質や脂質、たんぱく質の分解や合成に関わる成分で、ビタミンＢ群の一種です。 糖質がエネルギーに変わったあと作られる乳酸を糖につくりかえる（糖新生）働きのある酵素カルボキシラーゼの補酵素として働き..
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14－12.パントテン酸ビタミンＢ群の一種です。 パントテン酸とはギリシャ語で「どこにでもある」という意味があり、あらゆる自然食物に含まれている。そのため、通常の食事摂取で不足することはありません。 ビタミンＢ1..
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まず思い浮かぶのは・・・。サプリメントと聞いて、まず思い浮かぶものは…健康になれる薬でしょうか？ それとも小さなお医者さんでしょうか？ しかし、サプリメントは薬とは似て非なるものなのです。あくまでも「栄養補助食品」であり「健..
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