記事「食材」 の 検索結果 5865 件
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今年の栗は何作りましょうか～ 栗ご飯 渋皮煮 甘露煮 それとも？？涼しくてお天気が良くて なにをするにしても良い季節がやってきました と言いたいとこですが。。。 北海道では旭川で初雪 １８９８年１０月２日に次ぐ観測史上２番目の早さだそうです。 （ちなみ..
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今年の栗ひろいは終了がちょっと早め？？でもその大きさは。。。もうすっかり秋です。 涼しいというより肌寒いかんじで。 今夜はお鍋にしました さて、昨日『・・・近いうちご紹介します。』といってた事ですが https://1462see.seesaa.n..
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ゴーヤすくすく育ってますよぉ～。。。島からもどったらなんと雌花が～そして実が・・・今日はまた夏日に戻りました。 薄手の長袖でも少し暑いような。。。 でもなんとなくすがすがしく 風は涼しいかんじです。 さて、13日のブログで 沖縄から帰ってゴーヤが 無事だったこと..
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「ズッキーニ」を美味しく食べるには。。。「とうがん」と共に。食後は同じウリ科のデザートで。蒸し暑い日ですが明日からということなので したのですが乾きが早い ほんとに残暑です。 でも明日で８月も終わりですね～ さて、昨日はズッキーニで ラタトゥイユ。 「ズッキー..
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「ズッキーニ」を美味しく食べるには。。。ラタトゥイユに。今日は晴れ時々曇り だいぶ落ち着いた天気になってきました。 まだまだ蒸し暑さは抜け切ってませんが。 昨日一昨日は８月最後のお休みでしたが 皆様はどんな日を過ごしましたか？ お仕事だった方..
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「万願寺とうがらし」ってどんな味？食べたらその美味しい味にびっくり！今日は朝からくもりで 雨もちらちらと降り どんよりした天気です。 それにしても蒸し暑い さて、今までいろいろな食材にめぐりあい 「どんな味なんだろ～？？」 と思ったものは購..
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そうめんの「古物 (ひねもの)」ご存知ですか？今日も暑かったです～ それでこのところ夕飯はそうめんにする事が多いです。 皆様はいかがですか？？ 今年のお中元 自宅用に買ったものがありまして。 これです。 ..
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今夏の実家。。。トマトの終わりが早かったです。毎度のご挨拶ですが、暑い日が続いております。 今夜も熱中症にならないように気を付けください。 さて、昨日は私の実家へ 去年漬けた梅と https://1462see.seesaa.ne..
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ゴーヤ育ってます。。。でも。。。雄花・ 雄花 ・雄花 。。。次の雌花はいつ？？今夜は昨晩よりもっと耐え切れず１９時位からエアコンつけました。 午前から出かけてたのですが日差しは強く 帰りに外に出た瞬間、気持ち悪くなるよな空気でした 残暑きびしい。。。 さて久..
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北海道の美味しいお土産 その２ 「きたあかり」はやはり「きたあかり」だった。今夜は耐え切れず２０時位からエアコンつけました。 倒れるんではないかと思うくらい一日中猛暑 確か昨日が立秋で 立秋とは。。。https://1462see.seesaa.net/articl..
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「つるむらさき」。。。『古いけど新しい味』の意味知ってますか？？一昨日は少し寒いくらいの天気でしたが 昨日も涼しかったです。 なので一気に部屋の整理整頓の日でした。 アイロンかけは涼しい日じゃないと 結構つらいので、それも一気に でも今日もそんなに暑くな..
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ゴーヤ育ってます。。。いつのまにか黄色い花が咲いてましたが実はいつ頃？？凄まじい雨が降りました 台風が停滞して明日もこの雨は続くようです。 自然が荒れ狂ってるのですかね～。。。 なんかのバランスが崩れてるのでしょうか。。。 さて、ずっと見守りつづけ..