記事「食」 の 検索結果 20052 件
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ダイエット[754日目] 手巻き寿司
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ドネルカバブの日曜日全国の大学院生がGWを返上して書いているであろう例の書類を、私も書いています。 今年は復帰一年目だし、まあ書かなくてもいいかな、とか思っていたけど、なんとなく大学院ではそんなのんびりしていたらダメな..
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KK-002矢野敬一「ふるさとの味」の形成に見る家族の戦後－菖蒲の節句の行事食・笹団子の名産品化を通して－ （「日本民俗学」 209 日本民俗学会 1997.2）
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G･W！出雲行脚に行ったでござる～出雲市｢麺工房 らあめん 龍王｣～大型連休、どこにも出んのは勿体無い…！そうだ、出雲に行こう…… と、勝手に思い立ち、Tさんの通院も兼ねて鳥取県西部方面へ車を走らせる私達。 Tさんの米子での診察..
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ダイエット[752日目] 豚角煮 鮭焼き ごま和え
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大阪の食博覧会「食博覧会・大阪」が４月３０日から５月１０日まで開催される。 1985年より4年に１度開催され、 7回目の今年のテーマが「食を知り、食を楽しむ」。 食い物に目がないだけに、こういう催..
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ダイエット[751日目] まぐろ山かけ
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ダイエット[750日目] インド風カレー▲今日の夕食。 ターメリックとかクミンとかカルダモンとかスパイスを色々買い集めて 自分でスパイスを混ぜたインド風のカレーを作ってみました(･ω･)ノ インドでは食事＝カレー（種類色々）ら..
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今日はイタリアへ。最近、料理ネタが幅を利かせてますが…。 スーパーに行くと、"水曜アサリの日"とあったので。 水だけに海産物の日なのかな？ 1パック128円でした。 ということで、ボンゴレ・ロッソで..
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福部町｢さんこうえん｣でジェラートを食う仕事でTさんと２人で福部の辺りを車で移動していた道中……… 砂像フェスティバルを横目に見ながら海沿いの道をひた走っていると ｢あぁ、あの店がありますよ。寄っ..
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ダイエット[749日目] サンマ煮 豆 イカフライ▲今日の夕食。 相変わらず解凍サンマが安いので多めに買ってきて煮物に(･ω･)ノ あとダイエットにも健康にもいい豆を食べるようにということで よくある甘く煮たのをおかずに、もう1つ塩茹で..
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「食と脳」 「食と心」「食べること、食べ物」と「心や脳」との関係をテーマにした書籍を紹介します。 「精神科医の栄養療法」 「食べ物を変えれば脳が変わる」 「脳がめざめる食事」 ..