記事「食」 の 検索結果 20001 件
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雪かき今朝も１０センチ以上の新雪が・・・ 駐車場周りを朝と午後の２回雪かきに精を出しました。 さて、スモークサーモンの後編です。 実はサクを２本用意したのです。 先ほども..
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失敗作水曜日、夕闇の中で施したスモーク。 三晩冷蔵庫で待機頂きました（＾＾ ようやくブツを捌いてみます。 う～ん、熱の入り過ぎですね。 やはり小さな段ボールの器で冷燻は厳しいかも..
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食事昨日の昼食から今夕まで５食を作り続けております。 勿論、昨日も稼働日・・・ ルート先への挨拶周りを午後から６件、気合です（＾＾ High と Low がハッキリしている最近の妻。 外泊の前..
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スモーク・オイスターやや遅く起きた朝・・・ 微睡んでいますと息子が起きてきました。 ３人分の朝食を用意し、９時半には仙台駅. まあ、息子は予定が一杯らしい・・ 小生、年内最後の見積作成で会社（＾＾i ..
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食卓金曜日から相方の職人さんと現場作業。 ケツは（＾＾i スラングですね 水曜日・・・ 先週に比べ風が弱いだけマシ・・・ てな作業環境でした。 何しろ朝起きたら枕元の気温計は４度。 仙台の気象..
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山形青菜（せいさい）日曜日に４ｋｇの青菜を漬けました。 下漬け、水が上がって来ました・・・ 葉を２枚抜き取り、妻と味見。 程よい辛味と香り・・・ 今度の日曜..
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生かき直売場東松島市の現場へ８時半に到着、外注職人さんが現れたのは９時でした。 昼過ぎには終わる工程でしたが、午後一の現調アポがあり１１時３０分に後は任せた（＾＾ と帰路へ。 朝は三陸道を使い..
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キウイこの時期、外仕事をメインとする小生らにとって１５時過ぎは帰路の準備。 何しろ１６時台に突入すると部品、工具すら見えなくなります。 今日は四半世紀付き合っている年上の職人さんの手元を務めました（..
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所感20151109夕食シリーズ（＾＾ 今晩は妻作品。 業界的には仙台バブルも終焉を迎え、 忙しさを実感しているのは遅れ気味の復興住宅建設に乗りこめた方々。 とはいえ、利幅の薄い物件ではやがて..
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ダルシマ2015年も今日から１１月。 振り返ると、５月の連休以降仕事が大幅にダウン・・・ 昨年の忙しさは何処へ行った、てな感じでした（＾＾ ようやく立て込んできた見積依頼に応えるべく午前中は会社で３..
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2本目土曜日、乗り込んだクルマの車外温計は７℃を表示。 因みに６時、枕元の気温計は１1℃を示しておりました（＾＾ 在所の最低気温は６度台だったとか・・・ 我が家の辺りはそれより１、２度位は低いはず。 ..
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十九の春暴風警報が一日中発令されていた仙台平野東部。 強風に煽られながらもチコッとした現場を二つ・・・ 夕方になっても風は弱まらず、こんな日は早帰り（＾＾ 17時台の帰路..