記事「食」 の 検索結果 20004 件
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ひとこと写真 フェレロ ロシェの中秋バージョン香港ではお馴染みのFERRERO ROCHER（フェレロ ロシェ）のチョコレート。 イースターの時もかわいいうさぎのパッケージでしたが、 中秋節にあわせてまた別バージョンのパッケージで登場。 ..
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香港でも塩麹話題の塩麹、右は日本で買ってきた物でお湯を混ぜるだけ、 左は香港で買った物で塩と水を混ぜて作ります。 最近、続けてテレビで麹屋女将の浅利妙峰さんが出られていた番組を観ました..
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銅羅湾にＶｅｇｉがオープン噂を聞いて楽しみにしていたのですが、銅羅湾のロックハートロードに Ｖｅｇｉ２号店がオープンしました。 チムサーチョイの広々とした空間よりは狭くなりますが それでも清潔感あふれ..
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偽月餅に注意偽物天国などと有り難くない名前を頂戴する中国や香港。 身に着けるものならまだしも、食べ物の偽物は特に問題です。 日本人からすると、そこまで月餅にこだわるの？というほど こちら..
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特別な月餅？試作品とっても期待して、なに？なに？特別な月餅ってなに？って思って下さった方 ごめんなさい。。。ウソです。笑 今年、ジュニアくんへプレゼントしようと思っている月餅？ 実はこれ、..
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公司三文治の外買先日、何も考えずに公司三文治（クラブサンド）をお持ち帰り。 持ち帰りは外買と言いますが、お店側の立場からは行街ということもあります。 行街には普段、別の意味があるのですが、檸檬..
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月餅（ムーンケーキ）の季節香港ではすでに中秋の月餅合戦が始まっていて、 あちこちのお店で８月から月餅の販売や予約が始まっています。 昔には考えられなかったような、アイスクリームのお店や ファーストフー..
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龍皇酒家で夜のお食事昨晩は日本からのお客様と銅羅湾の龍皇酒家でお食事。 生憎の雨でしたが、レストランからは夜景も少し見ることができました。 前菜はきゅうりにくらげの頭にブタのカリカリ焼..
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ハニーローストのナッツ初めて食べたのは、随分以前に機内で出されたハニーローストのピーナッツ。 おいしくて、それ以来、時々見かけたら、ハニーローストのナッツを買っています。 これはマカダミアナッツ。 ..
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DEAN&DELUCAでお買い上げ神戸大丸地下のDEAN&DELUCAで買ったものはこれ。 おしゃれな缶に入ったハーブティーと北海道のミルクジャムでした。 荷物が多くなるから、一番小さな缶にしたのですが、 中..
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関西初 DEAN&DELUCA神戸店友人から一時帰国の時に教えてもらっていたお店、 ニューヨークの食料品チェーン店【DEAN&DELUCA ディーンアンドデルーカ】 関西初の店舗が神戸大丸地下にオープンしていました。 大阪ではなく..
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欖菜と四季豆の炒め物この欖菜を教えて下さったのは作家の勝見洋一氏。 その後、赤坂離宮の譚彦彬さんからも教えていただきました。 色々な料理に使えるようですが、ポピュラーなのは四季豆の炒め物。 他の..