記事「食」 の 検索結果 20004 件
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譚料理長のチャイナパーティー先日、譚彦彬さんがいらした時に譚さんのこの本にサインをいただきました。 表紙の写真、とてもお若くて、実は前々回香港でお会いしたときには すっかりこの本のことを忘れていたのです。..
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eclipse（イクリプス）ミントのサマーバージョン香港で一番よく買うミントがこれ、ｅｃｌｉｐｓｅ（イクリプス）です。 去年、素敵なクリスマスバージョンも買いましたが、 今年はサマーバージョンが登場しました。 去年のクリスマス..
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再見了！藍屋餐廳藍屋（ブルーハウス）の向いにあった藍屋餐廳 → ☆ 昨年６月のオープンでしたので、わずか１年で結業（閉店）となりました。 昔ながらの味わいのある茶餐廳ではありませんでしたが、 ..
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韓国レストラン ハンアルムでスンデ先日、日本からいらした韓国のお客様と一緒に【韓雅林 ハンアルム】へ。 韓国の腸詰ソーセージは食べたことがありますか？ということで、 初めてこのスンデをいただきました。 まずは..
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榮華餅家からもパイナップルケーキ榮華も約１か月ほど前からパイナップルケーキを発売しています。 普通のパイナップルケーキから、甘さひかえめのもの、 アヒルの塩漬け卵の黄身入り、ブルーベリー味など。 ..
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ますます繁盛する湯葉専門店【樹記】お店の入れ替わりが激しい香港で、いつも行列のできる湯葉専門店【樹記】 ３年ほど前に書いたのですが → ☆ 当時よりもますます繁盛しているように思います。 サムソイポーにあるの..
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ＴＷＩＮＩＮＧＳのオーストラリアン・アフタヌーンティー友人からオーストラリアのお土産でいただいたトワイニングの限定バージョン、 オーストラリアン・アフタヌーンティー。 パッケージのカンガルーの絵がオーストラリアらしくてかわいい♪ ..
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旺角の香港本地文化スターバックス３月１３日、旺角（モンコック）に香港の本地文化と芸術をテーマにした スターバックスがオープンしました。 入り口は洗衣街側なので住所はそうなっていますが 女人街の一番北、亜皆老..
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映月楼（セレナーデ）でお別れ飲茶また親しい友人が別の国へ異動することに。 以前にも一度お別れしたのですが、数年前に香港へ戻ってこられていて この度、また。。。 友人たちも一緒に映月楼（セレナーデ）でお別れ飲茶をしました。 ..
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スターバックスのフラペチーノパスポートと発砲事件昨晩１０時前にサムソイポーで刃物による傷害事件があり 警官が犯人に発砲、犯人は死亡、斬られた人は病院へ、という事件がありました。 警察は黒社会のトラブルとみて調べているようです。 さて４月２４日..
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爽健美茶と三大茶王？最近やたらとあちこちで見かける金城武くんの爽健美茶の広告。 やはりダブルデッカーの広告は目立ちますね。 香港でお茶の広告といえば、劉徳華（アンディ・ラウ）の道地が有名ですが ..
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ジョッキークラブでの飲茶先日またジョッキークラブで飲茶を。 蝦餃や蓮の葉で巻いた糯米鶏やウナギの入った湯葉巻などの点心の他に 焼き物の盛り合わせ３種。 この日はあいにくのお天気。 ..