記事「食」 の 検索結果 20042 件
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お雑煮お正月三が日の祝い膳として欠かせないお雑煮。 日本全国、いろんなお雑煮がありますよね。 毎年年末に家でもちつきをして新年にいただいてました。 今年は初挑戦！ なんとホームベーカ..
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大晦日今年はじめましたブログ、みてくださった皆様、 本当にありがとうございました。 来年はもっともっと書と日常にかかわった ブログを続けていけたらとおもっておりますので どうぞよろしくお..
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わさびおろしたてのわさびはぴりっとしていてとってもいい香り。 辛味を引き出すために、ほんの少し砂糖をおろし器につけて おろすといいらしいですよ。 わさびの葉が葵に似ていることから「山葵」と..
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手作りりんごジャムたっぷりの蜜入りです 瓶に４本分できました。 りんご、大好きです。 おいしそうなりんごをたっぷり使って りんごジャム、つくりました。 おいしいんですよ～＊ ＋＋..
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南部鉄瓶数年前、岩手県盛岡を旅行したときに買い求めたものです。 この鉄瓶の味わいと存在感に魅かれて。。。 いまは毎日この鉄瓶でお茶や紅茶、コーヒーを 楽しんでます。とってもお気に入り☆ ..
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定番メニュー☆お好み焼き！ この厚み、なかなかいいでしょ。 たっぷりキャベツとネギがこんがりと焼けていく おいしそうな匂い。。。 大好きです！ たまらなく食べたくなるときがあるんですよね。..
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干し柿軒下にきれいに吊るされたばかりの干し柿を見つけました。 朝晩の冷え込みが厳しくなると、甘みが増すため この時期に一ヶ月ほど干すのだそうです。 田舎ではよく見かけた風景。 亡くなった..
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ボージョレ ヌーボー 2007一年に一度のお楽しみの日☆ 今日はボージョレ・ヌーボーの解禁日でした。 予約しておいたヌーボーをとりにいって さあ、パーティです！ 実はそんなにくわしくないんですよね、ワイン。..
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セレベスセレベス、という名前。 里芋の仲間ですが、インドネシアからきたようですね。 この写真じゃわかりづらいのですが、大きさが 直径13～15センチくらい。おおっきい！ 初めてお料理に使ってみ..
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ルクルーゼでシチュー☆だんだん寒くなってきましたね。 これからはあったかメニューがおおくなりそう。。。 こういうとき、ルクルーゼが大活躍！ 今日は鮭のクリームシチューで。 ”今夜はシチューであったまろ☆..
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とれたて野菜☆おとなりの畑のおばさんから、とれたてのお野菜を頂きました！ みずみずしいんですよー。 ”畑のおばさん”はわたしの家庭菜園の先生！＾＾でもあります。 今日いただいたのは水菜と、しろ菜、青ネ..
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和栗食べました☆ 滋賀県近江八幡の”たねや”さんのお菓子です。 ”近江栗大福” 和栗、とは表示してなかったのでどうかわかりませんが。。。 期間限定のお菓子、だそうですよ。 中にはまる..