記事「高知」 の 検索結果 7618 件
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純米吟醸無濾過山間米(さんかんまい)高知の山間で育てた米と四万十の水で仕込んだお酒 西岡酒造店(高知県高岡郡中土佐町) アルコール度:16度以上17度未満 精米歩合:55% 使用米:特別栽培米ヒノヒカリ 高知の清流..
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司牡丹秀麗(つかさぼたんしゅうれい)純米吟醸原酒キリッとした吟醸香と丸みのある酸味 司牡丹酒造(高知県佐川町) アルコール度:17度以上18度未満 日本酒度:+5.0 酸度:1.6 精米歩合:60% 使用米:山田錦 ..
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豊ノ梅特別純米ひやおろし(とよのうめとくべつじゅんまい)土佐独特の辛口純米酒 高木酒造(高知県香南市) アルコール度:15.5度 日本酒度:+6 酸度:1.7 アミノ酸度: 精米歩合:60% 使用米:吟の夢 土佐の日本酒は酔鯨や..
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船中八策(せんちゅうはっさく)ひやおろし超辛口のひやおろし純米原酒 司牡丹酒造(高知県高岡郡佐川町) アルコール度:18度以上19度未満 日本酒度:+8.0 酸度:1.5 アミノ酸度1.3: 精米歩合:60% 使用米:..
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酔鯨 特別純米酒 吟の夢(ぎんのゆめ)酸味のきいた切れのある純米酒 鯨酒造(高知県高知市) アルコール度:15度 日本酒度:+6.5 酸度:1.7 アミノ酸度: 精米歩合:60% 使用米:吟の夢 鏡の名水仕込み..
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酔鯨 旭友(すいげいきょくゆう)純米大吟醸なめらかな口当たりでしっかりとしたフルーティな味わい 酔鯨酒造(高知県高知市) アルコール度:16度 日本酒度:+6.0 酸度:1.65 アミノ酸度:1.15 精米歩合:40% ..
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酔鯨秋あがり純米吟醸(すいげいあきあがり)酔鯨のレアな商品 春に仕込んだ純米吟醸酒を氷温で熟成貯蔵 酔鯨酒造(高知県高知市) アルコール度:16度 日本酒度:+7.0 酸度:1.65 アミノ酸度:1.0 精米歩合:50%..
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酔鯨(すいげい)純米吟醸 備前雄町岡山県産の備前雄町にこだわってつくった純米吟醸酒 酔鯨酒造(高知県高知市) アルコール度:16度 日本酒度:+7.0 酸度:1.5 精米歩合:50% 使用米:備前雄町 ..
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元祖「鍋焼きラーメン」 首都圏で限定復活 高知元祖「鍋焼きラーメン」 首都圏で限定復活 高知 rkc-koch 高知県須崎市のご当地グルメ「鍋焼きラーメン」の元祖といわれた名店「谷口食堂」の味が、首都圏で限定復活している。 世界初となるラー..
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第6909茶 四万十ドラマのしまんと荒茶 2022 八十八夜 岩清水淹れ第11159話 多分、数字、ハンパない… 武漢肺炎、中国の感染爆発がすさまじい。 一説には、6億人が感染したとも… 致死率が0.1%としても、60万人が死ぬので、 医療は逼迫ではなく、..
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第6914茶 四万十ドラマのしまんと荒茶 2022 八十八夜第11171話 Zero_Shift_With 中国政府のセロコロナ政策解除後の感染拡大と、 それを感じさせない春節の大移動。 逆に深刻しか感じない医療崩壊の現状と、 長い火葬場への車列…..
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高知の金目鯛とお寿司高知市内で食べた金目鯛のかぶと煮。 高知県の室戸沖には金目鯛の好漁場があるそうで、金目鯛は高知のおいしいもののうちのひとつです。 同じお店で食べたお寿司(こじゃんとえいが)。 ..