記事「魚」 の 検索結果 6565 件
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平目のお刺身どんどこお料理してたら、6月21日作ったのが超後回しになった件。あ~れ? 池袋のとあるスーパーは、頭と内臓 を 取り除いてくれてることが多い。 全部拝見したいのヨ、全部~ へぇ、..
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さんまの刺身 薬味たっぷり の ごま油醤油タイトル 長っ。 某スーパー発行のお料理名 が そうなんだもん。 これこれ♪ 刺身 に したら、薬味どっちゃり、醤油 と 胡麻油ネ。 わぁーった。＾＾ ← 作り方 とか まとも..
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サーモン用、サク の 端っ切れ を 根性 で。まずは、余り おやちゃい を ソテー。 エリンギ、レッドオニョン、大根。 味付け は 素朴 が いーな。 オリーブオイル、岩塩、赤パプリカ。 フライパン で じっくり 甘み..
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生エビのチリソース生春巻き今回のキッチンのお肴は、生牡蠣♪ 会社帰りの都心のスーパーで、大ぶりばかり入っていて ￥230。 ぐらり。 すぐ食べたーぃ。いま食べた～ぃ。 ポン酢に 薬味もりもりの..
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タルタルしたい。無性に食べたくなるタルタルソース。 ぷりぷりの牡蠣さんたち と 出会い頭で ばったり。 とらまえたっ 静々と”メインのソース”から。 やはり、混ぜ合わせる直前が 美味しそうだな..
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真鯵のお刺身 と ムール貝のスモーク缶詰で初めて冒険しました。 いつもサンマさんや鰊くんしか買いません。 この方 ￥270。 ちっちゃーぃの。つぶつぶつぶ お行儀良いね。ごきげん宜しゅう。 ところが どっこぃ、..
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ち鯛のお刺身鱗がごっつい ち鯛さま。 (鱗取り画像省略 - 格闘中、撮ってられましぇん。) 土台を残そうとすると、途端に難しい… いてっ ＞＜ トゲが刺さりました。 切り離してしまえば..
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鰯のお刺身 鯵のお刺身 アボカドの天麩羅だけにするつもりが トマトの天麩羅…やっとでけた。キッチンから出られなかったので、一皿ごとに作っちゃ撮影。(今回は だらだら長いです) 鰯って安いし、”こちらが粗相をしなければ”、美味しい(私的にリカバるのがしんどい食材)。 何をくん..
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肉が食べたし！ と、みる貝の刺身今回の食材： 牛スジ。 これは繊維に対して直角に細かく包丁を入れます 画像では入れてないですけどね みる貝。 閉まらないみたいですよ なので安心して解体作業です ..
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てくてく森を歩いていました。4箱 ぎゅっ。 ￥108。(「英国香草の詰合せ」♪) わぁ にぎやかだなぁ ⇒ いそいそ レジへ ・見たこと：あります ・かじったこと：あります ・使用したこと：なし いぇね..
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カツウォー Ver.1カツオくんが出回る時期になりました。 (個人的には 戻ってきた時期の切り身が真っ白なくらいの脂プリプリが好き♪) 親の命令で 今夜は有無を言わさずカツオだそうです。ふぅん…どれどれ ..
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青ーい魚で痩せる！こんばんは。 日に日に年の衰えを感じつつある、アマーロです。 年齢を重ねるほどに気になってくる体重や、健康管理、そして鏡を見てはため息をつく毎日。 元気と若々しさのためにも、食事や生活習..