記事「魚」 の 検索結果 6569 件
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イカ釣り次男がイカを釣ってきました。 コウイカ アオリイカ ちなみに1ヶ月前に行った時
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サツマイモとアオリイカ真夏には、ぐったりしていたサツマイモのつるも大雨のあと、 元気になっています。 試し堀りしてみました。一つる分です。もう十分大きくなっていました。 これから、大根や菜類を植えなくてはいけ..
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若鮎 と 若ツバメ今年も鮎漁が解禁になり、次男が会社の人と、投網漁に行きました。 時間が少なかったので少量でしたが、初物です。 7/7の子ツバメ 今日（7/11）の若ツバメ。たった5日でこんなに大..
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自給自足6月29日 色々な夏野菜を少しずつ収穫しました。 ピーマンは形が悪いです。ミニトマトは黄色でした。あお紫蘇も香りがいいです。 6月18日 ジャガイモは買った種いも（キタアカリ）より..
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鯛料理まず、今回も刺身で。2枚におろし片身を。 相変わらず、包丁さばきは上達していません。お許しを・・・ もう片身は、骨付きのまま、照り焼きにしました。 かまと兜はゴボウと煮付けました..
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鯛とアコウ次男が会社の人と船釣に行ってきました。生口島から来島海峡の辺りまで船で出たらしいです。 鯛、大小4匹 一番大きいのは約50センチくらいです。 アコウ4匹とカサゴ1匹 4..
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昨日で良かった今日は、また雪が降りました。先日より多いです。 １５時過ぎです。 水分が多い雪ですが、ず～っと降り続いて今(２０時３０分）もなお降っています。 暗闇の中光っています。 ..
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メバル主人の友人から、から揚げ用に、小さいメバルをいただきました。 教えてもらったとおり、背開きにして、えらと内臓も取り除きました。 それをから揚げにします。 あまりうまくできませんで..
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睡蓮今日は暖かい一日でした。晴れているのに霞んでいたのは、黄砂だったのですね。夕方のニュースで聞きました。 秋にも黄砂がくるのですね。 睡蓮って夏に咲くイメージですが、今日あるお宅で咲いているのを..
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イカ釣り次男が会社の人とイカ釣りに行きました。 今まで、鮎捕りが終わってから、何回か行っているのですが こんなに大きいのが釣れたのは、今回が初めてです。 アオリイカです。胴長が19センチ。うれしかっ..
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鯛、料理編その②砂刷りと、刺身をとった残りの身を素焼きして、といだ米の上に昆布を敷いて ゴボウを香り付けに少し入れて薄口しょうゆ、酒、みりんで味つけて、炊くと 鯛めしの炊き上がり。骨を抜き、ご飯と混ぜます..
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鯛、料理編その①まずなんといっても、お造りです。 皮をはいで、 活造り！はできないので、普通にお刺身で。 見栄えが悪いけど、素人なのでごかんべんを。 皮も捨てずに、湯引きをして。 骨..