記事「鮭」 の 検索結果 2330 件
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鮭が故郷の川へ帰ってきています今日も良い天気になりました。 公園で遊んだあと、川の方へ行ってみたら、鮭が飛び上がる 水音が聞こえました。 そこで、鮭を見に行く事にしました。 橋の上から見ると いました いま..
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新巻鮭の氷頭なます漬け■新巻鮭の氷頭なます漬け これから年末にかけて出回ってくる新巻鮭の頭を使って、 呑兵衛(私の事)の為にこんなの如何ですか? 新巻き鮭(塩鮭)の頭の軟骨、上あごの口先から目もと辺り..
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今日のお夕飯は…鮭とキノコのホイル焼きでした(^_^;) アルミホイルにマヨネーズ塗って鮭をのせて、その鮭にマヨネーズ塗って、キノコのせて、ヤマキの『割烹白だし』かけて、ホイル閉じてフライパンで7~8分焼い..
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力仕事だっ! サーモンをさばく!皆さま、こんにちは、えいと@です。(o^∇^o)ノ 今日もご訪問くださいましてありがとうございます♪ ← このボタンをぽち☆っとクリックよろしくお願いします♪ ..
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でかい! レッドサーモンをフライフィッシングでGet!皆さま、こんにちは、えいと@です。(o^∇^o)ノ 今日もご訪問くださいましてありがとうございますー♪ ← このボタンをぽち☆っとクリックよろしくお願いします♪ ..
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秋の味覚 栗拾い栗拾いに行く!今年こそは! そういったのは、妻です。 秋は、収穫の時期。だから秋の味覚である栗やマツタケ(松茸 まつたけ)が食べたいですね~ どうせ食べるなら、栗拾いや、マツタケ(松茸 ..
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私が母です・・!、鮭 寿司(9月10日撮影) イクラの母、鮭です、どうも子供の方が人気があり、寿司ネタとしても高級のようです。 私は養殖です、大勢で狭い所に入れられて腹いっぱい食べて運動しないので完全な..
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イクラの軍艦巻きイクラの軍艦巻き(9月9日撮影) 面白いネーミングですよね、やはり軍艦に似ているからでしょうか?。 イクラは寿司ネタとしてポピラーなものになってきました、鮭の放流事業で安定供給できるの..
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揚げ鮭とカボチャの南蛮漬け切り身の鮭が少ししかないので、1口サイズに切って、薄く小麦粉をつけて揚げました。 この時カボチャも角切りにして素揚げしました。 酢、砂糖、醤油、七味、水で甘酢を作って 薄切りした玉ネギを加えてお..
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今年の秋の旅行プラン今日も暖かいですが 夏ではない 秋という感じです。 さて、北海道の秋!! 食欲の秋! ということで、今年の秋の旅行プランは~ 節約もして 楽しんで できることなら旬の素材を手に..
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たまねぎたまねぎは、血液をきれいにしてくれるそうである。 たまねぎを薄くスライスして塩水に着けるか塩もみするかして ドレッシングをかけて食べると、おいしくたくさん食べられる。 5ミリくらいの..
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【秋鮭のざんぎ(唐揚げ)】北海道の奥様のレシピ。 【材料】(4人分) 秋鮭 4切れ 片栗粉 適量 油 適量 ●下味 しょう油 100cc 砂糖 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 酒..