記事「麦」 の 検索結果 596 件
-
Aoyama Flower Market本店で「花合わせ」レッスンの巻毎月数回通っているお花のレッスン。その中で特に好きなのが「花合わせ」と呼ばれている自分で予算に合わせたお花やグリーンを合わせてブーケに束ねる「花合わせ」レッスン。その中でも特にスペシャル感が上がるのが..
-
豆ガラ処理と麦踏み久しぶりの天空です。水道の凍結を心配しましたが、年末年始はそれほど寒くなかったようでひと安心。今日は午後から雨になるとの予報です。麦踏みをしないといけないのですが、その前に昨年脱穀した黒豆の豆ガラを片..
-
乙姫広場の「たかきび」乙姫広場で「たかきび」が育っています。 かなり色づいてきてそろそろ収穫時？ 鳩用にまかれた餌をよく見るが、その残り？が育ったのか はたまただれかが意図して蒔いたのか・・・・。 場所はこ..
-
小豆など収穫一昨日と昨日は畑の作業で終わってしまいました。今日は3枚ある田んぼのうちの1枚で、黒豆と小豆を作っている畑に向かいます。 草だらけの原っぱにしか見えないかもしれませんが、ここが黒豆畑です。だい..
-
黒豆畑に麦の種まき3枚ある田んぼのうち1枚は、冬に麦、夏に黒豆と小豆をつくる輪作にするつもりでした。去年は10月19日と29日に蒔いてうまくいったので、今年もそうしようと思っていたのですが、よく考えたら去年と同じように..
-
焼酎変わった焼酎です。しその味です。みんなが飲んでまずいと言うので 一口飲んでみました。まずい。梅を入れたらどうだろうかと思うくらい 何とも言えない味です。 夫は焼酎をやめたと言ったのに..
-
小麦の天日干し今日は終日晴れの予報。これから気温も下がってくると思われ、今日しかないというわけで、小麦の最終仕上げの天日干しをしました。 できれば台の上で広げられたらいいのですが、スーパーおばあさんにできるだ..
-
小麦の水分量を測ってみました小麦の選別がようやく完了しました。前半はすでに天日干しとふるいを済ませてPETボトルに詰めています。後半は昨日天日干ししたのですが、太陽があまり出なかったので乾燥待ちです（今日も曇りでできませんでした..
-
小麦の選別は続く…前も少し書きましたが、虫がついてしまった小麦の選別にてこずっています。食われるのはほとんどが胚芽のところだけです。普通の小麦粉であれば、粉に挽いたあと、胚芽や外皮はふすまとして取り除きます。全粒粉にす..
-
大豆の実験と小麦の失敗『現代農業』という雑誌があります。米や野菜はもちろん、酪農や花づくり、農産加工などについて、実際の農家さんが工夫したり、発見したりしたことが紹介されています。以前は興味のある特集の時だけ買っていました..
-
東京のこんなところにも箱根の寄せ木細工がと思ったんですが・・遠目に見ると、箱根の寄せ木細工かなと思えたんですが、よく見ると全然違いました。何と麦わら細工でした。あまり見た覚えはありませんが、江戸時代にはお土産物として東海道の街道筋では結構有名だったそうです。..
-
4回目の麦踏み今朝はまず田んぼに直行。麦の様子を見に行きました。 こちらは南部小麦。前回と比べてあまり成長していない感じです。 こちらはライ麦。こちらも成長は感じられず。雨がまったく降っていないよう..