みなさんこんにちは。暑い日があったと思えば、今日は肌寒いですね。 気温がだんだん低くなくって来ています。体が冷える季節が来ますね。食べ物には体を温める食べ物と冷やす食べ物があるといわれています。..

765: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/12/15(月) 10:19:15サンタさんに、「嫁の料理の腕前」を頼んでみようかな。766: 名無しさん＠お腹いっぱい。..

紘二朗黒糖。 喜界島 黒砂糖です。 ザラメ(粗糖)を混ぜずに さとうきびの絞り汁だけを 煮詰めて作った黒糖です。 　↓　↓　↓ 【楽天市場】紘二朗黒糖 喜界島 ..

砂糖は日ごろから身近にありすぎて、空気のように当たり前にあるものですが、あえて砂糖について調べてみたら色々面白いことが発見できましたので、ご紹介します。 砂糖という言葉は、サンスクリ..

春頃に買った煎り大豆が期限を過ぎていたので、 袋の裏に書いてある調理法でおやつを作ってみました。 でも、そこはいい加減でざっくりなユメ子なので 目分量で適当に作ってみ..

和三盆がどんな言われ方をされてるかちょこっとまとめました。和三盆（わさんぼん）は、主に香川県や徳島県などの四国東部で伝統的に生産されている砂糖の一種である。黒砂糖をまろやかにしたような独特の風味を持ち..

植物プラセンタhonohoには以下の成分が含まれています。 オクラ果実エキスライ麦プラセンタ月見草オイルユズ果実エキス黒砂糖生姜根エキスモロッコ溶岩クレイ それぞれ具体的に見ていきますね。オクラ果..

昨日の朝ごはんです。 これまで何度か作ったバナナトースト、失敗を繰り返し、 やっと完成か？と思えたのですが、 ふりだしに戻った感じです。 ヒョウ柄になる前のまだ実のしっ..

今日の朝ごはんです。 再びバナナトーストです（笑） 連続で作るつもりはなかったのですが、 この暖かさでバナナのヒョウ柄化が早くて。。。。 小さめで少し青っぽいのを買..

今日の朝ごはんです。 先日うまく出来なかったバナナジャムですが、 自己流でアレンジして再度作ってみました。 ・レンジでバナナを加熱すると異常に臭かったのでレンジは使わない..

唐津名物「松原おこし」をいただきました。 虹の松原の黒松に見立て、黒砂糖をまぶしてあります。 台形に積み重ねた形は鏡山をイメージ？ 黒砂糖の風味が大好きなおこしです。

昨日、母の病院帰りに、 筑前町の産直の店、「みなみの里」に行ってきました。 朝倉の富有柿がいっぱい。安いし、新鮮だし、産直ならでは。 美味しくてたまりません。 立派なシ..